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Les commandes passées au plus tard le dimanche soir sont disponibles le vendredi à la boutique.
| Nom | Conditionnement | Prix (unitaire) | Prix (au kilo) | ||
| Agneau - Stéphane Goubeau de St Marc la Lande, Pas de date pour le moment seulement sur commande | |||||
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Côte d'agneau | /1 | 3,75 € | 24.95 € /kg | |
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Epaule avec os | 2.1 kg | 41,90 € | 19.95 € /kg | |
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Epaule sans os en rôti | 1.6 kg | 41,50 € | 25.95 € /kg | |
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Gigot avec os coulé | 3.0 kg | 77,85 € | 25.95 € /kg | |
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Gigot tranché, sans os | /150g | 4,80 € | 31.95 € /kg | |
| Navarin avec os | /200g | 3,40 € | 16.95 € /kg | ||
| Alcool - Domaine de la Gachère de Val en Vigne, Brasserie du Val de Sèvre de Pamproux, A portée de bière de Vouhé, Guy Bonnaud | |||||
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Anjou Tradition | 75 cl | 7,20 € | 9.60 € /l | |
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Anjou Tradition | 37 cl | 5,20 € | 13.77 € /l | |
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Bière Ambrée | 75 cl | 5,30 € | 7.07 € /l | |
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Bière Ambrée | 33 cl | 3,20 € | 9.70 € /l | |
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Bière Black | 33 cl | 3,20 € | 9.70 € /l | |
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Bière Black | 75 cl | 5,30 € | 7.07 € /l | |
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Bière Blanche | 33 cl | 3,20 € | 9.70 € /l | |
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Bière Blanche | 75 cl | 5,30 € | 7.07 € /l | |
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Bière Blonde | 75 cl | 5,20 € | 6.95 € /l | |
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Bière Blonde | 33 cl | 3,20 € | 9.70 € /l | |
| Bière Gatinale | 50 cl | 5,60 € | 11.20 € /kg | ||
| Bière Sphaigne | 50 cl | 5,60 € | 11.20 € /kg | ||
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Bière au Miel | 75 cl | 5,95 € | 7.93 € /l | |
| Bière de Noël | 75 cl | 5,70 € | 7.60 € /l | ||
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Bière de Printemps | 75 cl | 5,30 € | 7.07 € /l | |
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Bière de Printemps | 33 cl | 3,20 € | 9.70 € /l | |
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Chardonnay | 75 cl | 6,60 € | 8.80 € /l | |
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Crémant rosé | 75 cl | 10,75 € | 14.33 € /l | |
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Duhomard Cerise | 75 cl | 10,75 € | 14.33 € /l | |
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Duhomard Rouge | 75 cl | 10,75 € | 14.33 € /l | |
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Grolleau gris | 75 cl | 6,55 € | 8.73 € /l | |
| Pineau jeune, blanc | 75 cl | 11,55 € | 15.40 € /l | ||
| Pineau jeune, rouge | 75 cl | 11,55 € | 15.40 € /l | ||
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Pineau vieux, blanc | 75 cl | 18,65 € | 24.87 € /l | |
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Pineau vieux, rouge | 75 cl | 18,65 € | 24.87 € /l | |
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Rosé de Loire | 75 cl | 6,80 € | 9.07 € /l | |
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Sauvignon | 75 cl | 7,10 € | 9.46 € /l | |
| Canard - Famille Gaillard de Ménigoute - Livraison semaine paire | |||||
| Aiguillettes de canard | 340 g | 11,45 € | 33.60 € /kg | ||
| Canard gras avec foie gras | 5.500 kg | 97,35 € | 17.70 € /kg | ||
| Canard gras sans foie gras | 5.000 kg | 72,00 € | 14.40 € /kg | ||
| Coeur de canard frais | 150 g | 1,65 € | 10.90 € /kg | ||
| Cuisse de canard | /2 (850g) | 12,25 € | 14.40 € /kg | ||
| Cuisse de canard confite | /1 | 5,50 € | |||
| Escalope de foie gras | 80 g | 6,75 € | 84.10 € /kg | ||
| Foie gras frais | 500 g | 38,35 € | 76.70 € /kg | ||
| Foie gras frais déclassé | 500 g | 30,05 € | 60.10 € /kg | ||
| Foie gras frais déveiné | 500 g | 42,20 € | 84.35 € /kg | ||
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Foie gras mi-cuit | prévoir 50g / personne | 6,65 € | 133.00 € /kg | |
| Gésier de canard frais | 150 g | 4,00 € | 26.50 € /kg | ||
| Magret de canard | /1 soit 430 g | 13,10 € | 30.40 € /kg | ||
| Magret fumé tranché | 170 g | 10,20 € | 60.10 € /kg | ||
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Marbré au foie gras | /2 soit 250 g | 15,65 € | 62.60 € /kg | |
| Pressé canard confit | /2 soit 190 g | 10,15 € | 53.30 € /kg | ||
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Royal de canard | 220 g | 15,40 € | 69.90 € /kg | |
| Rôti de magret au foie gras | 1.100 kg | 38,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Saucisse de canard | /4 (320g) | 9,25 € | 28.80 € /kg | ||
| Saucisse sèche de canard | /1 | 7,90 € | |||
| Tournedos de canard | /2 soit 390 g | 13,65 € | 35.00 € /kg | ||
| Cochon plein air - La Rosette des prés à Fenioux et Ferme Elizaldia - Livraison toutes les semaines | |||||
| Andouille | 100 g | 2,40 € | 23.20 € /kg | ||
| Bacon | 50 g | 1,70 € | 32.80 € /kg | ||
| Boudin noir | /1 | 1,80 € | 13.90 € /kg | ||
| Caissette (1 rôti échine, 1 rôti filet, côtes échines, côtes 1ere, rouelle et chipolatas) | 6.1 kg | 59,90 € | 9.80 € /kg | ||
| Caissette (1 rôti échine, 1 rôti filet, côtes échines, côtes 1ere, rouelle) | / 5 kg | 49,00 € | 9.80 € /kg | ||
| Chipolatas | 320g (/4) | 4,80 € | 14.95 € /kg | ||
| Chorizo | 250g | 6,50 € | 25.95 € /kg | ||
| Côte filet | 150g | 2,10 € | 13.95 € /kg | ||
| Côte première | 150g | 1,70 € | 10.80 € /kg | ||
| Côte échine | 150g | 1,70 € | 10.80 € /kg | ||
| Escalope | 150g | 2,00 € | 13.50 € /kg | ||
| Farci Poitevin | 200 g | 3,50 € | 17.50 € /kg | ||
| Filet mignon | 1kg | 25,20 € | 25.20 € /kg | ||
| Gorge hachée | 500 g | 2,55 € | 5.10 € /kg | ||
| Gras haché | 500 g | 2,25 € | 4.50 € /kg | ||
| Jambon blanc tranché | 100g | 2,30 € | 22.90 € /kg | ||
| Jambon de Bayonne | 100g | 2,70 € | 26.90 € /kg | ||
| Jambon de Vendée | 100g | 2,70 € | 26.90 € /kg | ||
| Jarret arrière demi sel | / 1 | 5,70 € | 5.70 € /un | ||
| Joue | 600 g | 14,30 € | 23.80 € /kg | ||
| Lardon fumé | 300 g | 7,20 € | 23.80 € /kg | ||
| Palette demi sel | 600 g | 6,80 € | 11.20 € /kg | ||
| Poitrine fumée | 300 g | 6,70 € | 22.30 € /kg | ||
| Préparation à pâté haché | 500 g | 3,95 € | 7.90 € /kg | ||
| Rouelle | 1kg | 11,80 € | 11.80 € /kg | ||
| Rôti filet de cochon | 150 g /personne | 2,05 € | 13.60 € /kg | ||
| Rôti échine | 150 g /personne | 2,10 € | 13.90 € /kg | ||
| Saucisson sec | 250g | 6,50 € | 25.95 € /kg | ||
| Saucisson à l'ail | 50 g /tranche | 0,90 € | 17.50 € /kg | ||
| Sauté de porc | 600 g | 7,40 € | 12.20 € /kg | ||
| Conserves - Nature Gâtine, Maison Gaillard de Ménigoute, La Rosette des prés de Fenioux, Famille Chevreau de St Marc la Lande | |||||
| Bolognaise de poulet | 1 part | 7,90 € | |||
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Boudin de canard | 180 g | 7,15 € | 39.72 € /kg | |
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Boudin de canard | 300 g | 8,55 € | 28.50 € /kg | |
| Champ à l'ail (Champignons) | 100 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | ||
| Champ'houmous (Champignons) | 100 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | ||
| Champi à l'ancienne (Champignons) | 100 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | ||
| Champi'llettes (Champignons) | 120 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | ||
| Champi, C'est extra (Champignons) | 100 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | ||
| Chapon sauce crémée champignon cognac | 2 parts | 15,80 € | |||
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Foie gras entier | 180 g | 26,35 € | 146.39 € /kg | |
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Foie gras entier | 130 g | 22,35 € | 171.92 € /kg | |
| Gésiers de volailles confits | 500 g | 13,90 € | 27.80 € /kg | ||
| Gésiers de volailles confits | 250 g | 7,90 € | 31.60 € /kg | ||
| Hachis parmentier au confit de poulet | 1 part | 7,00 € | |||
| Mousse de foie de volaille | 180 g | 4,80 € | 26.67 € /kg | ||
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Mousseline Foie gras | 100 g | 8,45 € | 84.50 € /kg | |
| Pintade blanquette | 2 parts | 14,80 € | |||
| Pintade champignon cognac | 2 parts | 14,80 € | |||
| Pintade sauce normande | 2 parts | 14,80 € | |||
| Poulet aux fruits secs | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet basquaise | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet blanquette | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet colombo | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet corry | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet couscous | 2 parts | 16,80 € | |||
| Poulet estragon | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet jambalaya | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet sauce crémée champignon cognac | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet sauce moutarde | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet strogonoff | 2 parts | 13,40 € | |||
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Pâté de canard 30% Foie gras | 180 g | 10,20 € | 56.67 € /kg | |
| Rillettes 100% volaille | 100 g | 3,90 € | 39.00 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille | 180 g | 5,80 € | 32.22 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille | 350 g | 8,80 € | 25.14 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille aux aromates | 180 g | 5,80 € | 32.22 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille aux aromates | 100 g | 3,90 € | 39.00 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille aux aromates | 350 g | 8,80 € | 25.14 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille orientale | 350 g | 8,80 € | 25.14 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille orientale | 180 g | 5,80 € | 32.22 € /kg | ||
| Rillettes 100% volaille orientale | 100 g | 3,90 € | 39.00 € /kg | ||
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Rillettes de canard 20% Foie gras | 180 g | 9,25 € | 51.39 € /kg | |
| Rillettes de chapon | 180 g | 7,90 € | 43.89 € /kg | ||
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Rillettes de cochon | 180 g | 4,40 € | 24.44 € /kg | |
| Tartinade escargot | 90 g | 8,30 € | 92.22 € /kg | ||
| Terrine de cochon, grillon charentais | 180 g | 5,35 € | 29.72 € /kg | ||
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Terrine de cochon, pâté fermier | 180 g | 4,40 € | 24.44 € /kg | |
| Terrine de cochon, pâté marmite | 180 g | 4,40 € | 24.44 € /kg | ||
| Terrine de volaille | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pain d'épices | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pain d'épices | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pain d'épices | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pineau des Charentes | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pineau des Charentes | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille au pineau des Charentes | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille aux raisins | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille aux raisins | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille aux raisins | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille basque | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille basque | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille basque | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille forestière | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille forestière | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille forestière | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille moutarde à l'ancienne | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille moutarde à l'ancienne | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille moutarde à l'ancienne | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille pommes porto | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille pommes porto | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille pommes porto | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille à la provençale | 350 g | 8,40 € | 24.00 € /kg | ||
| Terrine de volaille à la provençale | 180 g | 5,20 € | 28.89 € /kg | ||
| Terrine de volaille à la provençale | 100 g | 3,50 € | 35.00 € /kg | ||
| Crèmerie - Laiterie de Pamplie, Plaisirs du Lait ferme bio à Voulmentin (79), Ferme Chevreau de St Marc la Lande | |||||
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Beurre demi sel Pamplie | 250 g | 2,95 € | 11.80 € /kg | |
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Beurre doux Pamplie | 250 g | 2,95 € | 11.80 € /kg | |
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Crème fraîche épaisse Pamplie | 250 g | 1,90 € | 7.20 € /kg | |
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Faisselle de chèvre | 500 g | 5,35 € | 10.70 € /kg | |
| Fromage blanc Pamplie | 450 g | 2,60 € | 5.78 € /kg | ||
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Fromage blanc aux fruits rouges bio Plaisirs du lait | /4 | 3,95 € | 7.90 € /kg | |
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Fromage blanc bio Plaisirs du lait | 500 g | 3,20 € | 6.40 € /kg | |
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Lait demi écrémé Pamplie | 1 l | 1,30 € | 1.30 €/l | |
| Lait entier cru bio Plaisirs du lait | 1l | 1,70 € | 1.70 € /l | ||
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Lait entier pasteurisé bio Plaisirs du lait | 1l | 1,95 € | 1.95 € /l | |
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Riz au lait bio Plaisirs du lait | 500g | 5,30 € | 10.60 € /kg | |
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Riz au lait nappage chocolat bio Plaisirs du lait | 500g | 5,30 € | 10.60 € /kg | |
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Semoule aux raisins bio Plaisirs du lait | /2 | 2,75 € | 10.80 € /kg | |
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Semoule aux raisins bio Plaisirs du lait | 500g | 5,30 € | 10.60 € /kg | |
| Skyr d'Alexelle | 500 g | 4,40 € | 8.80€ /kg | ||
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Yaourt abricot bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
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Yaourt aux fruits rouges Pamplie | /4 | 2,20 € | 4.40 € /kg | |
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Yaourt citron Pamplie | /4 | 2,20 € | 4.40 € /kg | |
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Yaourt citron bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
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Yaourt de chèvre aux fruits | /4 | 5,25 € | 10.50 € /kg | |
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Yaourt de chèvre nature | /4 | 10,50 € | 5.25 € /kg | |
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Yaourt fraise bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
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Yaourt nature Pamplie | /4 | 2,15 € | 4.30 € /kg | |
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Yaourt nature bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
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Yaourt sucré bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
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Yaourt vanille Pamplie | /4 | 2,20 € | 4.40 € /kg | |
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Yaourt vanille bio Plaisirs du lait | /4 | 2,95 € | 5.90 € /kg | |
| Epices, Condiments - La pimentière à Viennay, Les condiments de la Doie à Verrines sous Celles | |||||
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Confit d'oignon | 235 g | 5,90 € | 25.10 € /kg | |
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Cornichons fins | 385 g | 7,00 € | 18.18 € /kg | |
 |
Cornichons malossol | 820 g | 7,00 € | 8.54 € /kg | |
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Courgette aigre doux | 150 g | 6,20 € | 41.33 € /kg | |
 |
Curry relevé | 45 g | 5,60 € | 124.44 € /kg | |
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Epices cajun | 45 g | 5,10 € | 113.33 € /kg | |
 |
Epices colombo | 45 g | 4,40 € | 97.78 € /kg | |
 |
Epices orientales | 45 g | 4,90 € | 108.89 € /kg | |
 |
Epices tandoori | 45 g | 5,10 € | 113.33 € /kg | |
 |
Epices tex mex | 45 g | 5,10 € | 113.33 € /kg | |
 |
Epices à poisson | 50 g | 5,20 € | 104.00 € /kg | |
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Frit'up | 190 ml | 5,95 € | 31.31 € /l | |
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Gélipote | 90 g | 5,20 € | 57.78 € /kg | |
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Moutarde à l'ancienne au curcuma | 130 g | 6,10 € | 46.92 € /kg | |
 |
Moutarde à l'ancienne aux piments | 130 g | 6,10 € | 46.92 € /kg | |
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Moutarde à l'ancienne nature | 130 g | 6,10 € | 46.92 € /kg | |
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Moutarde à l'ancienne nature salée | 130 g | 6,10 € | 46.92 € /kg | |
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Moutarde à l'ancienne à l'estragon | 130 g | 6,10 € | 46.92 € /kg | |
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Mélange épices pour pain d'épices | 20 g | 4,40 € | 220.00 € /kg | |
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Piment à l'aigre doux, force 6 ou 7 | 90g | 4,80 € | 53.33 € /kg | |
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Poudre de piment | 45 g | 6,70 € | 148.89 € /kg | |
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Sauce tzigane | 20 cl | 5,35 € | 26.75 € /l | |
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Smoking Pepper | 100 ml | 8,30 € | 83.00 € /l | |
| Farine, Pâtes, Huile, Oeuf, Vinaigre - Grainélis de Thaizé, Le Moulin du Chêne de Vernoux en Gâtine, Huilerie Lidon de Chauvigny (86), La Pigeonnerie à Vouillé, Oliveraie JeanJean (30) | |||||
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Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne | 1 kg | 2,60 € | 2.60 €/kg | |
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Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne | 5.5 kg | 13,00 € | 2.36 €/kg | |
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Farine de blé, T110 Grainélis | 1 kg | 2,95 € | 2.95 €/kg | |
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Farine de blé, T65 Grainélis | 1 kg | 2,95 € | 2.95 €/kg | |
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Farine de sarrasin Grainélis | 1 kg | 4,30 € | 4.30 €/kg | |
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Huile de colza | 50 cl | 4,40 € | 8.80 €/l | |
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Huile de colza | 75 cl | 5,50 € | 7.33 €/l | |
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Huile de colza bib | 3l | 17,30 € | 5.77 €/l | |
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Huile de colza bib | 1.5l | 9,90 € | 6.60 €/l | |
| Huile de noisette | 25 cl | 12,95 € | 51.80 € /l | ||
| Huile de noix | 50 cl | 14,20 € | 28.40 € /l | ||
| Huile de noix | 25 cl | 10,60 € | 42.40 € /l | ||
| Huile de noix | 75 cl | 20,30 € | 27.07 € /l | ||
 |
Huile de tournesol | 50 cl | 4,40 € | 8.80 €/l | |
|
Huile de tournesol | 75 cl | 5,50 € | 7.33 €/l | |
|
Huile de tournesol bib | 1.5l | 9,90 € | 6.60 €/l | |
|
Huile de tournesol bib | 3l | 17,30 € | 5.77 €/l | |
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Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme | 50 cl | 14,95 € | 29.90 € /l | |
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Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme | 75 cl | 21,40 € | 28.53 € /l | |
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Huile olive Anaïs Goût tomaté | 25 cl | 11,30 € | 45.20 € /l | |
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Huile olive Anaïs Goût tomaté | 75 cl | 28,70 € | 38.27 € /l | |
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Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson | 75 cl | 17,60 € | 23.47 € /l | |
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Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson | 50 cl | 12,80 € | 25.60 € /l | |
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Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson | 3l | 64,50 € | 21.50 € /l | |
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Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée | 75 cl | 27,50 € | 36.67 € /l | |
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Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée | 25 cl | 11,30 € | 45.20 € /l | |
| Oeuf | /6 | 1,45 € | |||
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Pâtes Ballerine, complète | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Pâtes Cagouille, blé dur | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Pâtes Fermière, blé tendre | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Pâtes Sicilienne, blé dur | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Pâtes Tradi courte, blé dur sarrasin | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Pâtes Tradi longue, blé dur sarrasin | 500 g | 4,50 € | 9.00 €/kg | |
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Riz Complet | 500 g | 3,60 € | 7.20 € /kg | |
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Riz Duo | 500 g | 3,65 € | 7.30 € /kg | |
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Riz Etuvé | 1 kg | 4,55 € | 4.55 € /kg | |
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Riz Long Blanc | 1 kg | 4,35 € | 4.35 € /kg | |
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Riz Parfumé | 500 g | 4,15 € | 8.30 € /kg | |
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Riz Rond | 1 kg | 4,35 € | 4.35 € /kg | |
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Riz Rouge | 500 g | 3,80 € | 7.60 € /kg | |
| Fromages - Ferme le Petit Chanteloup à St Marc la Lande, Fruitière les délices du Plateau (39), Aumand. Tarif voir sur place | |||||
| Brie de Meaux (Lait cru de Vache) | 200 g | 3,50 € | 17.30 € /kg | ||
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Bûche blanche (Lait cru de Chèvre) | 5,35 € | |||
| Bûche cendrée (Lait cru de Chèvre) | 5,35 € | ||||
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Carré (Lait cru de Chèvre) | 5,35 € | |||
| Chanteloup blanc (Lait cru de Chèvre) | 4,80 € | ||||
| Chanteloup cendré (Lait cru de Chèvre) | 4,80 € | ||||
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Chèvre frais fines herbes (Lait cru de Chèvre) | 3,70 € | |||
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Chèvre frais salapempa (Lait cru de Chèvre) | 3,70 € | |||
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Chèvre frais tomate (Lait cru de Chèvre) | 3,70 € | |||
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Chèvre frais échalote (Lait cru de Chèvre) | 3,70 € | |||
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Comté 9-14 mois | 300 g | 6,20 € | 20.70 € /kg | |
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Comté 9-14 mois râpé | 250 g | 6,20 € | 24.70 € /kg | |
| Curé nantais | 0,00 € | ||||
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Galet de la Loire (Lait pasteurisé de Vache) | 250 g | 5,70 € | 22.80 € /kg | |
| Lingot (Lait cru de Brebis) | 6,00 € | ||||
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Morbier | 300 g | 4,80 € | 16.00 € /kg | |
| Ossau Iraty (Lait cru de Brebis) | 0,00 € | ||||
| Palet (Lait cru de Chèvre) | 3,15 € | ||||
| Palet bronzé (Lait cru de Chèvre) | 5,35 € | ||||
| Parmesan râpé | 0,00 € | ||||
| Plateau de fromages (40g de vache et 20g chèvre/brebis) | / personne | 1,60 € | 26.67 € /kg | ||
| Reblochon fermier Aoc "Farto" (demi) | 0,00 € | ||||
| Rond (Lait cru de Brebis) | 4,10 € | ||||
| St Marcois (Lait cru de Chèvre) | 4,60 € | ||||
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St Nectaire (Lait cru de Vache) | 0,00 € | |||
| Tomme de brebis (Lait cru de Brebis | 200 g | 7,15 € | 35.70 € /kg | ||
| Tomme de chèvre (Lait cru de Chèvre) | 200 g | 7,15 € | 35.70 € /kg | ||
| Tomme du Jura | 0,00 € | ||||
| Tête de Moine | 0,00 € | ||||
| Fruit et Boisson - Verger de Rivaux à Secondigny, La bullerie d'Oléron | |||||
| Ananas du Togo | 1 kg | 6,50 € | 6.50 € /kg | ||
| Jus de Poires BIO | 1 L | 3,95 € | 3.95 € /l | ||
| Jus de Pommes BIO | 1 L | 3,90 € | 3.90 € /l | ||
| Jus de Pommes BIO en Bib | 5 L | 17,20 € | 3.44 € /l | ||
| Jus de Pommes Poires BIO | 1 L | 3,90 € | 3.90 € /l | ||
| Jus de Pommes Poires BIO en Bib | 5 L | 17,20 € | 3.44 € /l | ||
| Kombucha Aloysia | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Aloysia | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Combava | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Combava | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Fraise Basilic | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Fraise Basilic | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Ginger | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Ginger | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Hesperides | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Hesperides | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Mama Rosa | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Kombucha Mama Rosa | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Virgin Mojito | 33cl | 2,80 € | 8.48 € /l | ||
| Kombucha Virgin Mojito | 75cl | 5,60 € | 7.47 € /l | ||
| Pomme Bio Belchard (dispo selon la saison) | 1 kg | 3,60 € | 3.60 € /kg | ||
| Pomme Bio Clochard (dispo selon la saison) | 1 kg | 3,60 € | 3.60 € /kg | ||
| Pomme Bio Dalinette (dispo selon la saison) | 1 kg | 3,60 € | 3.60 € /kg | ||
| Pomme Bio Gala (dispo selon la saison) | 1 kg | 3,60 € | 3.60 € /kg | ||
| Pomme Bio Golden (dispo selon la saison) | 1 kg | 3,60 € | 3.60 € /kg | ||
| Pétillant de Pommes BIO | 75 cl | 4,95 € | 6.60 € /l | ||
| Glaces - De la ferme de Rosalie à Izernay (49) | |||||
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Glace amande caramélisée | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Glace cacahuètes chocolat | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Glace café | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace caramel beurre salé | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace choco brownie | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Glace chocolat | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace chocolat blanc | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace cointreau | 0.5 l | 7,60 € | 15.20 € /l | |
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Glace cookies | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Glace crème brûlée | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace menthe stracciatella | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace noisette | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace nougat | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace pistache | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace rhum raisin | 0.5 l | 7,60 € | 15.20 € /l | |
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Glace réglisse | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace spéculoos | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace vanille de Madagascar | 0.5 l | 6,50 € | 13.00 € /l | |
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Glace érable et pécan | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet abricot | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet ananas | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet cassis | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet cerise | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet citron | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet citron vert | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet cocktail caraïbes au rhum | 0.5 l | 7,60 € | 15.20 € /l | |
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Sorbet fraise | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet fraise basilic | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet fraise menthe | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet framboise litchi et eau de rose | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet fruit de la passion | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet kiwi banane | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet mangue | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet mojito | 0.5 l | 7,60 € | 15.20 € /l | |
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Sorbet pamplemousse | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet poire | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet pomme | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
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Sorbet pomme tatin et nougatine | 0.5 l | 6,80 € | 13.60 € /l | |
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Sorbet yaourt | 0.5 l | 6,40 € | 12.80 € /l | |
| Gourmandises, Confitures - . | |||||
| Confiture de lait au beurre salé | 220 g | 5,90 € | 26.82 € /kg | ||
| Confiture de lait calvados | 220 g | 5,90 € | 26.82 € /kg | ||
| Confiture de lait noisette | 220 g | 58,90 € | 26.82 € /kg | ||
| Crousti billes (noir caramelia dulcey) Valrhona | 225 g | 16,30 € | 72.44 € /kg | ||
| Mendiants (noir lait dulcey) Valrhona | 155 g | 13,65 € | 88.06 € /kg | ||
| Noisettes Chocolat noir Valrhona | 250 g | 19,40 € | 77.60 € /kg | ||
| Orangettes Valrhona | 150 g | 12,30 € | 82.00 € /kg | ||
| Pain d'épices orange confite et chocolat, maison | 300 g | 5,90 € | 19.70 € /kg | ||
| Pain d'épices, maison | 300 g | 4,90 € | 16.34 € /kg | ||
| Praliné feuillété, O' Chocolat lait | 150 g | 5,30 € | 35.33 € /kg | ||
| Praliné feuillété, O' Chocolat noir | 150 g | 5,30 € | 35.33 € /kg | ||
| Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat lait | 150 g | 5,30 € | 35.33 € /kg | ||
| Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat noir | 150 g | 5,30 € | 35.33 € /kg | ||
| Pâte à tartiner lait noisette | 200 g | 6,30 € | 31.50 € /kg | ||
| Pâte à tartiner lait noisette, croustillante | 200 g | 6,30 € | 31.50 € /kg | ||
| Pâte à tartiner noir noisette | 200 g | 6,30 € | 31.50 € /kg | ||
| Pâte à tartiner noir noisette, croustillante | 200 g | 6,30 € | 31.50 € /kg | ||
| Pâtes de fruits Valrhona | 170 g | 11,95 € | 70.30 € /kg | ||
| Rinettes (lait dulcey ivoire) Valrhona | 195 g | 14,40 € | 73.85 € /kg | ||
| Rochers (lait noir) Valrhona | 200 g | 14,70 € | 73.50€ /kg | ||
| Sablées Lunes Vanillées | 150 g | 4,90 € | 32.67 € /kg | ||
| Sablés Biscuits Citron | 150 g | 4,20 € | 28.00 € /kg | ||
| Sablés Cookies Chocolat | 150 g | 4,20 € | 28.00 € /kg | ||
| Sablés Etoiles Cannelle | 150 g | 4,90 € | 32.67 € /kg | ||
| Sablés Noisette | 150 g | 4,20 € | 28.00 € /kg | ||
| Sablés Spéculoos | 150 g | 4,90 € | 32.67 € /kg | ||
| Truffes Croustis Praline Valrhona | 100 g | 8,55 € | 85.50 € /kg | ||
| Légumes - Jardin de la Bassetière (bio) présent tous les vendredis matins / Champignonnière de Bernazay | |||||
| Champignon blond gros | 200 g | 1,10 € | 5.50 € /kg | ||
| Champignon blond petit | 200g | 0,92 € | 4.60 € /kg | ||
| Pleurote | 200g | 1,40 € | 7.00 € /kg | ||
| Shitaké | 200g | 2,58 € | 12.90 € /kg | ||
| Miel - Miellerie de Titelle à Thorigné | |||||
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Aromiel Citron | 250 g | 5,95 € | 23.80 € /kg | |
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Aromiel Framboises | 250 g | 5,95 € | 23.80 € /kg | |
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Aromiel Orange | 250 g | 5,95 € | 23.80 € /kg | |
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Bonbon eucalyptus | 100 g | 2,85 € | 28.50 € /kg | |
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Boule fourré au miel 20% | 150 g | 3,70 € | 24.67 € /kg | |
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Miel Tournesol | 500 g | 6,50 € | 13.00 € /kg | |
| Miel Tournesol | 1 kg | 11,60 € | 11.60 € /kg | ||
 |
Miel de Fleurs | 500 g | 7,60 € | 15.20 € /kg | |
| Miel de Fleurs | 1 kg | 13,30 € | 13.30 € /kg | ||
 |
Miel de Printemps | 500 g | 6,50 € | 13.00 € /kg | |
| Miel de Printemps | 1 kg | 11,60 € | 11.60 € /kg | ||
 |
Nougat | 100 g | 5,90 € | 59.00 € /kg | |
| Nougat à tartiner | 120g | 5,70 € | 47.50 € /kg | ||
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Tarti miel (Choco Noisettes) | 250 g | 5,95 € | 23.80 € /kg | |
| Noël Tarifs 2024 - Commande à passer au plus tard le 10 décembre | |||||
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Boudin blanc de poulet | 135 g | 3,50 € | 25.90 € /kg | |
| Bûche INDEERED : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclats de meringue, sorbet fraise, compotée de fruits rouges, meringue et chantilly vanille | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Bûche ROSALIE : Crème glacée vanille de Madagascar, sorbet pomme tatin, glace caramel au beurre salé, nougatine & croquant caramel | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Bûche SAMBA : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclat de méringue, sorbet mangue & passion, compotée de kiwi, meringue et chantilly vanille | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Bûche SENSAS : Crème glacée Cookies, crème glacée chocolat, crémeux caramel, biscuit & croquant chocolat | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Bûche SURPRISE : Crème glacée banane & feuilletage chocolat, crémeux noisette & éclats de noisettes caramélisées, biscuit noisette | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Bûche SYBELLE : Crème glacée crème brûlée, sorbet ananas, crémeux caramel & ananas caramélisées, croquant caramel | 8 personnes | 29,90 € | |||
| Chapon 10 pers | 3.9 kg | 62,00 € | 15.90 € /kg | ||
| Chapon 12 pers | 4.1 kg | 65,20 € | 15.90 € /kg | ||
| Chapon 14 pers | 5.0 kg | 79,50 € | 15.90 € /kg | ||
| Chapon 6 pers | 3.6 kg | 57,30 € | 15.90 € /kg | ||
| Chapon 8 pers | 3.8 kg | 60,50 € | 15.90 € /kg | ||
| Chapon, cuisse | 400 g | 8,50 € | 21.20 € /kg | ||
| Chapon, suprême | 400 g | 9,95 € | 24.90 € /kg | ||
| Confiture de Noël | 250 g | 5,35 € | 21.40 € /kg | ||
| Escargots farcis en coquille | /12 | 8,90 € | |||
| Escargots farcis en fromentine | /12 | 8,90 € | |||
| Farce automne | 600g | 13,20 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce automne | 400g | 8,80 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce boudin blanc | 400g | 8,80 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce boudin blanc | 600g | 13,20 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce forestière | 400g | 8,80 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce forestière | 600g | 13,20 € | 21.90 € /kg | ||
| Filet de truite fumée de Lussais | 200g | 10,90 € | 54.50 € /kg | ||
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Foie gras mi-cuit | prévoir 50g / personne | 6,65 € | 133.00 € /kg | |
| Oie 10 pers Ferme la Vallée des Tines | 4.5 kg | 80,10 € | 17.80 € /kg | ||
| Oie 12 pers Ferme la Vallée des Tines | 5.0 kg | 89,00 € | 17.80 € /kg | ||
| Oie 6 pers Ferme la Vallée des Tines | 3.6 kg | 0,64 € | 17.80 € /kg | ||
| Oie 8 pers Ferme la Vallée des Tines | 4.0 kg | 71,20 € | 17.80 € /kg | ||
| Pain d'épices orange confite et chocolat, maison | 300 g | 5,90 € | 19.70 € /kg | ||
| Pain d'épices, maison | 300 g | 4,90 € | 16.40 € /kg | ||
| Pintade Noël | 2.2 kg | 39,40 € | 17.90 € /kg | ||
| Pintade Noël | 2.0 kg | 35,80 € | 17.90 € /kg | ||
| Pintade Noël, cuisse | 260 g | 7,37 € | 28.35 € /kg | ||
| Pintade Noël, suprême | 260 g | 8,08 € | 31.10 € /kg | ||
| Sablés de Noël | 150 g | 4,90 € | 32.67 € /kg | ||
| Sauce crémée champignon cognac | 150g | 2,00 € | 13.35 € /kg | ||
| Sauce normande (pomme cidre calvados) | 150g | 2,00 € | 13.35 € /kg | ||
| Olives - Oliveraie JeanJean (30) | |||||
 |
Olive Lucque | 120 g | 3,60 € | 30.00 € /kg | |
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Olive apéro pimenté | 250 g | 4,50 € | 18.00 € /kg | |
 |
Olive mélange apéro | 250 g | 4,50 € | 18.00 € /kg | |
 |
Olive noire provençale | 120 g | 3,50 € | 29.17 € /kg | |
| Olive noire provençale | 250 g | 4,50 € | 18.00 € /kg | ||
| Olive verte picholine | 250 g | 4,60 € | 18.40 € /kg | ||
 |
Olive verte picholine à l'ail | 250 g | 4,60 € | 18.40 € /kg | |
 |
Olive verte provençale | 120 g | 3,50 € | 29.17 € /kg | |
| Tapenade noire aux légumes | 85 g | 3,25 € | 38.24 € /kg | ||
| Tapenade noire aux truffes | 85 g | 3,60 € | 42.35 € /kg | ||
| Tapenade verte aux truffes | 85 g | 3,60 € | 42.35 € /kg | ||
| Tapenade verte basilic | 85 g | 3,25 € | 38.24 € /kg | ||
| Tapenade verte tradition | 85 g | 3,25 € | 38.24 € /kg | ||
| Plats à emporter - De 50 à 200 personnes, on loue une poêle à paëlla pour réchauffer le plat que nous avons préparé.. | |||||
| Couscous royal (poulet agneau et merguez) | 2 parts | 16,80 € | |||
| Crémeux brocolis carotte à la saison | 1 part | 2,50 € | |||
| Ecrasé de pomme de terre | 1 part | 2,00 € | |||
| Frites, tous les samedis midis | 1 part | 3,00 € | 15.00 € /kg | ||
| Fromages en plateau (facturé selon les choix) | / part 60g | 1,80 € | |||
| Gratin dauphinois | 1 part | 3,00 € | |||
| Gratin tomate courgette lardon crème fraîche et comté | 2 parts | 5,00 € | |||
| Hachis parmentier de poulet | 1 part | 7,00 € | |||
| Joue de cochon à la bière | 2 parts | 14,90 € | |||
| Lasagne au boeuf (pâte maison) | / part | 5,90 € | |||
| Lasagne au poulet (pâte maison) (copie) | / part | 5,90 € | |||
| Nuggets Nature | 100 g | 2,60 € | 25.90 € /kg | ||
| Nuggets Oignon | 100 g | 2,60 € | 25.90 € /kg | ||
| Paupiette poulet sauce crémée champignon et cognac | 2 parts | 14,80 € | |||
| Paupiette poulet sauce porto | 2 parts | 14,80 € | |||
| Poulet aux fruits secs | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet basquaise | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet blanquette | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet colombo | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet corry | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet couscous | 2 parts | 14,90 € | |||
| Poulet estragon | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet jambalaya | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet rôti | 1.5 kg | 20,85 € | 13.90 € /kg | ||
| Poulet rôti | 1.8 kg | 25,00 € | 13.90 € /kg | ||
| Poulet rôti | 2.0kg | 27,80 € | 13.90 € /kg | ||
| Poulet sauce au vin | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet sauce blanquette | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet sauce crémée champignon cognac | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet sauce normande | 2 parts | 13,40 € | |||
| Poulet strogonoff | 2 parts | 13,40 € | |||
| Quiche au poulet et légumes de saison | 1 part | 3,00 € | |||
| Riz Basmati | 1 part | 2,00 € | |||
| Rougail saucisses poulet | 2 parts | 12,80 € | |||
| Semoule aux épices du monde | 1 part | 1,30 € | |||
| Tartiflette au reblochon et saucisse de poulet au comté | 1 part | 8,40 € | |||
| Tartine aux 3 fromages | 3,00 € | ||||
| Tartine façon pizza | 3,00 € | ||||
| Poisson - La Pisciculture de Lussais Livraison Semaine paire, Conserverie la Lumineuse de l'Ile d'Oléron | |||||
| Brandade | 350 g | 7,95 € | 22.71 € /kg | ||
| Croûton à l'ail | 80 g | 1,95 € | 24.38 € /kg | ||
| Filet de truite fumée | 200 g | 10,95 € | 54.75 € /kg | ||
| Mousse de crabe à la tomate | 120 g | 5,30 € | 44.17 € /kg | ||
| Mousse de foie de lotte | 120 g | 4,60 € | 38.33 € /kg | ||
| Mousse de homard au cognac | 120 g | 6,20 € | 51.67 € /kg | ||
| Mousse de langoustine au pineau | 120 g | 6,20 € | 51.67 € /kg | ||
| Mousse de st Jacques au wisky | 120 g | 6,20 € | 51.67 € /kg | ||
| Oeufs de truite | 90 g | 9,40 € | 104.44 € /kg | ||
| Rillettes aux 2 saumons | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de chien au curry | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de dorade aux olives vertes | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de maigre au citron confit | 120 g | 6,20 € | 51.67 € /kg | ||
| Rillettes de merlu au chorizo | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de mulet à la graine de moutarde | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de rouget à la tomate | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de sardines nature | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de sardines à l'escabèche | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de thon au poivre vert | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Rillettes de thon aux piments d'Espelette | 120 g | 4,70 € | 39.17 € /kg | ||
| Soupe de langoustine | 770 g | 5,30 € | 6.88 € /kg | ||
| Soupe de poissons | 770 g | 4,80 € | 6.23 € /kg | ||
| Tarama | 90 g | 4,20 € | 46.67 € /kg | ||
| Raclette - Charcuterie La Rosette des prés à Fenioux et La Ferme Elizaldia des Hautes Pyrénnées, Fromage Coopérative Plasne Barretaine et maison Aumand | |||||
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Formule Bambin : CHARCUTERIE Jambon de Poulet, Jambon Blanc, Saucisson ail, Lomo, Rosette, FROMAGE Raclette | 100g fromage 100g viande | 4,50 € | ||
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Formule Complète aux 2 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3) | 180g fromage 180g viande | 8,00 € | ||
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Formule Complète aux 5 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivre vert, Moutarde | 180g fromage 180g viande | 8,00 € | ||
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Formule Sans Andouille aux 2 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3) | 180g fromage 180g viande | 8,00 € | ||
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Formule Sans Andouille aux 5 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivre vert, Moutarde | 180g fromage 180g viande | 8,00 € | ||
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Raclette Plateau 5 fromages : Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivr vert, Moutarde | 180 g /personne | 3,25 € | 17.90 € /kg | |
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Raclette Plateau CHARCUTERIE : Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo | 180g viande | 4,90 € | 26.90 € /kg | |
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Raclette fromage nature tranché | 180 g /personne | 3,25 € | 17.90 € /kg | |
| Volailles, Pigeon, Lapin - Nature Gâtine / Ferme Cardineau / Ferme Château Neuf | |||||
| Aiguillette de poulet | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | ||
| Aileron poulet | /4 | 3,20 € | 9.90 € /kg | ||
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Boudin blanc de poulet | 140 g | 3,60 € | 25.90 € /kg | |
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Brochette (à préparer) poulet marinée ail et fines herbes | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Brochette (à préparer) poulet marinée coco curry | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Brochette (à préparer) poulet marinée indienne | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Brochette (à préparer) poulet marinée thym citron | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Brochette (à préparer) poulet provençale | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Caissette 30 Saucisses / 1.8 kg Emincés (date à définir) Remise de 10% sur le détail | 5 kg | 99,00 € | 19.71 € /kg | |
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Caissette 4 Cuisses / 4 Filets / 30 Saucisses (date à définir) | 5 kg | 87,00 € | remise de 10% sur le détail | |
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Caissette Cuisse / Filet (date à définir) | 5 kg | 77,00 € | remise de 10% sur le détail | |
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Caissette Cuisses, environ 12 (date à définir) Remise de 10% sur le détail | 5 kg | 65,00 € | 12.51 € /kg | |
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Caissette Filets, environ 22 (date à définir) Remise de 10% sur le détail | 5 kg | 90,00 € | 17.91 € /kg | |
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Caissette Saucisses au choix (date à définir) Remise de 10% sur le détail | 5 kg | 99,00 € | 19.71 € /kg | |
| Coq | 2.700 kg | 26,75 € | 9.90 € /kg | ||
| Cuisse pintade | 260 g | 4,65 € | 17.90 € /kg | ||
| Cuisse poulet | 390 g | 5,45 € | 13.90 € /kg | ||
| Cuisse poulet coupée en 2 | 390 g | 5,45 € | 13.90 € /kg | ||
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Emincé poulet marinée fines herbes | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Emincé poulet marinée indienne | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Emincé poulet marinée thym citron | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
| Escalope poulet (sans peau) | 170 g | 3,75 € | 21.90 € /kg | ||
| Farce automne | 400g | 8,80 € | 21.90 € /kg | ||
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Farce forestière | 400 g | 8,80 € | 21.90 € /kg | |
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Farce à tomate poulet ail persil | 100 g | 2,20 € | 21.90 € /kg | |
| Filet poulet (avec peau) | 250 g | 5,00 € | 19.90 € /kg | ||
| Foie de volailles frais | 500 g | 4,95 € | 9.90 € /kg | ||
| Gésiers de volailles frais | 500 g | 4,95 € | 9.90 € /kg | ||
|
Haché poulet ail persil | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Haché poulet basque | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Haché poulet coco curry | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
 |
Haché poulet comté | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Haché poulet forestier | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Haché poulet merguez | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
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Haché poulet nature | 150 g | 3,30 € | 21.90 € /kg | |
| Haut cuisse | 180 g | 2,95 € | 16.30 € /kg | ||
| Jambon de poulet basque | 100 g | 2,59 € | 25.90 € /kg | ||
| Jambon de poulet nature | 100 g | 2,59 € | 25.90 € /kg | ||
| Jambon de poulet à l'ail | 100 g | 2,59 € | 25.90 € /kg | ||
| Lapin (semaine impaire) | 1.8 kg | 28,10 € | 15.60 € /kg | ||
| Lapine (semaine impaire) | 3.0 kg | 23,40 € | 7.80 € /kg | ||
 |
Merguez poulet | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
| Nem poulet basque | 1 un | 1,60 € | |||
| Nem poulet coco curry | 1 un | 1,60 € | |||
| Nem poulet colombo | 1 un | 1,60 € | |||
| Nem poulet comté | 1 un | 1,60 € | |||
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Paupiette poulet forestière | 180 g | 4,30 € | 23.90 € /kg | |
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Paupiette poulet nature | 180 g | 4,30 € | 23.90 € /kg | |
 |
Pigeon désossé | /1 | 7,00 € | 28.40 € /kg | |
| Pilon | 0.200 kg | 2,30 € | 11.30 € /kg | ||
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Pintade | 1.800 kg | 20,34 € | 11.30 € /kg | |
|
Poulet gros | 2.400 kg | 23,76 € | 9.90 € /kg | |
| Poulet gros découpé | 2.400 kg | 23,76 € | 9.90 € /kg | ||
 |
Poulet gros découpé en crapaudine | 2.400 kg | 23,76 € | 9.90 € /kg | |
| Poulet gros découpé à la Guylain | 2.400 kg | 23,76 € | 9.90 € /kg | ||
| Poulet gros en 2 | 2.400 kg | 23,76 € | 9.90 € /kg | ||
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Poulet moyen | 2.100 kg | 20,79 € | 9.90 € /kg | |
| Poulet moyen découpé | 2.100 kg | 20,79 € | 9.90 € /kg | ||
| Poulet moyen découpé en crapaudine | 2.100 kg | 20,79 € | 9.90 € /kg | ||
| Poulet moyen découpé à la Guylain | 2.100 kg | 20,79 € | 9.90 € /kg | ||
|
Poulet petit | 1.800 kg | 17,82 € | 9.90 € /kg | |
 |
Pâté de Pâques | 150 g | 3,90 € | 25.90 € /kg | |
| Rillettes 100% volaille à la coupe | 100 g | 2,59 € | 25.90 € /kg | ||
| Rôti de Poulet, bacon raclette | 220 g | 4,82 € | 21.90 € /kg | ||
| Rôti de Poulet, chorizo beurre aillé | 220 g | 4,82 € | 21.90 € /kg | ||
| Rôti de Poulet, chèvre miel | 220 g | 4,82 € | 21.90 € /kg | ||
| Samoussa poulet | 1 un | 1,60 € | |||
| Samoussa poulet forestier | 1 un | 1,60 € | |||
| Samoussa poulet raisin | 1 un | 1,60 € | |||
 |
Saucisse poulet basque | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
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Saucisse poulet coco curry | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
 |
Saucisse poulet comté | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
|
Saucisse poulet forestière | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
|
Saucisse poulet herbes | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
|
Saucisse poulet nature | 80 g | 1,75 € | 21.90 € /kg | |
| Suprême pintade | 260 g | 4,10 € | 19.60 € /kg | ||
| Suprême poulet | 180 g | 3,22 € | 17.90 € /kg | ||
| Terrine 100% volaille à la coupe | 100 g | 2,19 € | 21.90 € /kg |