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Nom
Conditionnement
Prix (unitaire)
Prix (au kilo)
Agneau - Livraison le 3 Octobre, Stéphane Goubeau de St Marc la Lande
Côte d'agneau
/1
3,75 €
24.95 € /kg
3.75
Epaule avec os
2.1 kg
41,90 €
19.95 € /kg
41.90
Epaule sans os en rôti
1.6 kg
41,50 €
25.95 € /kg
41.50
Gigot avec os coulé
3.0 kg
77,85 €
25.95 € /kg
77.85
Gigot tranché, sans os
/150g
4,80 €
31.95 € /kg
4.80
Navarin avec os
/200g
3,40 €
16.95 € /kg
3.40
Alcool - Domaine de la Gachère de Val en Vigne, Brasserie du Val de Sèvre de Pamproux, A portée de bière de Vouhé, Guy Bonnaud
Anjou Tradition
75 cl
7,20 €
9.60 € /l
7.20
Anjou Tradition
37 cl
5,20 €
13.77 € /l
5.20
Bière Ambrée
75 cl
5,30 €
7.07 € /l
5.30
Bière Ambrée
33 cl
3,20 €
9.70 € /l
3.20
Bière Black
33 cl
3,20 €
9.70 € /l
3.20
Bière Black
75 cl
5,30 €
7.07 € /l
5.30
Bière Blanche
33 cl
3,20 €
9.70 € /l
3.20
Bière Blanche
75 cl
5,30 €
7.07 € /l
5.30
Bière Blonde
75 cl
5,20 €
6.95 € /l
5.20
Bière Blonde
33 cl
3,20 €
9.70 € /l
3.20
Bière Gatinale
50 cl
5,60 €
11.20 € /kg
5.60
Bière Sphaigne
50 cl
5,60 €
11.20 € /kg
5.60
Bière au Miel
75 cl
5,95 €
7.93 € /l
5.95
Bière de Noël
75 cl
5,70 €
7.60 € /l
5.70
Bière de Printemps
75 cl
5,30 €
7.07 € /l
5.30
Bière de Printemps
33 cl
3,20 €
9.70 € /l
3.20
Chardonnay
75 cl
6,60 €
8.80 € /l
6.60
Crémant rosé
75 cl
10,75 €
14.33 € /l
10.75
Duhomard Cerise
75 cl
10,75 €
14.33 € /l
10.75
Duhomard Rouge
75 cl
10,75 €
14.33 € /l
10.75
Grolleau gris
75 cl
6,55 €
8.73 € /l
6.55
Pineau jeune, blanc
75 cl
11,55 €
15.40 € /l
11.55
Pineau jeune, rouge
75 cl
11,55 €
15.40 € /l
11.55
Pineau vieux, blanc
75 cl
18,65 €
24.87 € /l
18.65
Pineau vieux, rouge
75 cl
18,65 €
24.87 € /l
18.65
Rosé de Loire
75 cl
6,80 €
9.07 € /l
6.80
Sauvignon
75 cl
7,10 €
9.46 € /l
7.10
Canard - Famille Gaillard de Ménigoute - Livraison semaine paire
Aiguillettes de canard
340 g
11,45 €
33.60 € /kg
11.45
Canard gras avec foie gras
5.500 kg
97,35 €
17.70 € /kg
97.35
Canard gras sans foie gras
5.000 kg
72,00 €
14.40 € /kg
72.00
Coeur de canard frais
150 g
1,65 €
10.90 € /kg
1.65
Cuisse de canard
/2 (850g)
12,25 €
14.40 € /kg
12.25
Cuisse de canard confite
/1
5,50 €
5.50
Escalope de foie gras
80 g
6,75 €
84.10 € /kg
6.75
Foie gras frais
500 g
38,35 €
76.70 € /kg
38.35
Foie gras frais déclassé
500 g
30,05 €
60.10 € /kg
30.05
Foie gras frais déveiné
500 g
42,20 €
84.35 € /kg
42.20
Foie gras mi-cuit
prévoir 50g / personne
6,65 €
133.00 € /kg
6.65
Gésier de canard frais
150 g
4,00 €
26.50 € /kg
4.00
Magret de canard
/1 soit 430 g
13,10 €
30.40 € /kg
13.10
Magret fumé tranché
170 g
10,20 €
60.10 € /kg
10.20
Marbré au foie gras
/2 soit 250 g
15,65 €
62.60 € /kg
15.65
Pressé canard confit
/2 soit 190 g
10,15 €
53.30 € /kg
10.15
Royal de canard
220 g
15,40 €
69.90 € /kg
15.40
Rôti de magret au foie gras
1.100 kg
38,50 €
35.00 € /kg
38.50
Saucisse de canard
/4 (320g)
9,25 €
28.80 € /kg
9.25
Saucisse sèche de canard
/1
7,90 €
7.90
Tournedos de canard
/2 soit 390 g
13,65 €
35.00 € /kg
13.65
Cochon Porc Océan sans Antibiotique - Charcutier Mathieu Mairé d'Echiré
Andouille
100 g
2,10 €
21.00 € /kg
2.10
Boudin noir
120g
2,55 €
21.00 € /kg
2.55
Côte échine
170g
3,10 €
18.30 € /kg
3.10
Farci Poitevin
200 g
4,50 €
22.45 € /kg
4.50
Filet mignon
600g
15,20 €
25.30 € /kg
15.20
Jambon blanc tranché
100g
2,30 €
22.90 € /kg
2.30
Jambon de Bayonne
100g
2,70 €
26.90 € /kg
2.70
Jambon de Vendée
100g
2,70 €
26.90 € /kg
2.70
Jarret demi sel
1.2 kg
16,90 €
14.10 € /kg
16.90
Joue
600 g
15,20 €
25.30 € /kg
15.20
Lardon nature
320 g
5,90 €
18.30 € /kg
5.90
Palette demi sel
600 g
11,00 €
18.30 € /kg
11.00
Rouelle dans l'échine
1kg
18,30 €
18.30 € /kg
18.30
Rôti échine
150 g /personne
2,75 €
18.30 € /kg
2.75
Sauté de porc
600 g
11,00 €
18.30 € /kg
11.00
Conserves - Nature Gâtine, Maison Gaillard de Ménigoute, La Rosette des prés de Fenioux, Famille Chevreau de St Marc la Lande
Bolognaise de poulet
1 part
7,90 €
7.90
Boudin de canard
180 g
7,15 €
39.72 € /kg
7.15
Boudin de canard
300 g
8,55 €
28.50 € /kg
8.55
Champ à l'ail (Champignons)
100 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Champ'houmous (Champignons)
100 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Champi à l'ancienne (Champignons)
100 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Champi'llettes (Champignons)
120 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Champi, C'est extra (Champignons)
100 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Chapon sauce crémée champignon cognac
2 parts
15,80 €
15.80
Foie gras entier
180 g
26,35 €
146.39 € /kg
26.35
Foie gras entier
130 g
22,35 €
171.92 € /kg
22.35
Gésiers de volailles confits
500 g
13,90 €
27.80 € /kg
13.90
Gésiers de volailles confits
250 g
7,90 €
31.60 € /kg
7.90
Hachis parmentier au confit de poulet
1 part
7,00 €
7.00
Mousse de foie de volaille
180 g
4,80 €
26.67 € /kg
4.80
Mousseline Foie gras
100 g
8,45 €
84.50 € /kg
8.45
Pintade blanquette
2 parts
14,80 €
14.80
Pintade champignon cognac
2 parts
14,80 €
14.80
Pintade sauce normande
2 parts
14,80 €
14.80
Poulet aux fruits secs
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet basquaise
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet blanquette
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet colombo
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet corry
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet couscous
2 parts
16,80 €
16.80
Poulet estragon
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet jambalaya
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet sauce crémée champignon cognac
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet sauce moutarde
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet strogonoff
2 parts
13,40 €
13.40
Pâté de canard 30% Foie gras
180 g
10,20 €
56.67 € /kg
10.20
Rillettes 100% volaille
100 g
3,90 €
39.00 € /kg
3.90
Rillettes 100% volaille
180 g
5,80 €
32.22 € /kg
5.80
Rillettes 100% volaille
350 g
8,80 €
25.14 € /kg
8.80
Rillettes 100% volaille aux aromates
180 g
5,80 €
32.22 € /kg
5.80
Rillettes 100% volaille aux aromates
100 g
3,90 €
39.00 € /kg
3.90
Rillettes 100% volaille aux aromates
350 g
8,80 €
25.14 € /kg
8.80
Rillettes 100% volaille orientale
350 g
8,80 €
25.14 € /kg
8.80
Rillettes 100% volaille orientale
180 g
5,80 €
32.22 € /kg
5.80
Rillettes 100% volaille orientale
100 g
3,90 €
39.00 € /kg
3.90
Rillettes de canard 20% Foie gras
180 g
9,25 €
51.39 € /kg
9.25
Rillettes de chapon
180 g
7,90 €
43.89 € /kg
7.90
Rillettes de cochon
180 g
4,40 €
24.44 € /kg
4.40
Tartinade escargot
90 g
8,30 €
92.22 € /kg
8.30
Terrine de cochon, grillon charentais
180 g
5,35 €
29.72 € /kg
5.35
Terrine de cochon, pâté fermier
180 g
4,40 €
24.44 € /kg
4.40
Terrine de cochon, pâté marmite
180 g
4,40 €
24.44 € /kg
4.40
Terrine de volaille
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille au pain d'épices
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille au pain d'épices
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille au pain d'épices
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille au pineau des Charentes
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille au pineau des Charentes
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille au pineau des Charentes
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille aux raisins
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille aux raisins
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille aux raisins
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille basque
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille basque
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille basque
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille forestière
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille forestière
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille forestière
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille pommes porto
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille pommes porto
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Terrine de volaille pommes porto
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille à la provençale
350 g
8,40 €
24.00 € /kg
8.40
Terrine de volaille à la provençale
180 g
5,20 €
28.89 € /kg
5.20
Terrine de volaille à la provençale
100 g
3,50 €
35.00 € /kg
3.50
Crèmerie - Laiterie de Pamplie, Plaisirs du Lait ferme bio à Voulmentin (79), Ferme Chevreau de St Marc la Lande
Beurre demi sel Pamplie
250 g
3,20 €
12.80 € /kg
3.20
Beurre doux Pamplie
250 g
3,20 €
12.80 € /kg
3.20
Crème fraîche épaisse Pamplie
250 g
1,90 €
7.20 € /kg
1.90
Faisselle de chèvre
500 g
5,35 €
10.70 € /kg
5.35
Fromage blanc Pamplie
450 g
2,80 €
6.22 € /kg
2.80
Lait demi écrémé Pamplie
1 l
1,40 €
1.40 €/l
1.40
Yaourt citron Pamplie
/4
2,40 €
4.80 € /kg
2.40
Yaourt de chèvre aux fruits
/4
5,25 €
10.50 € /kg
5.25
Yaourt de chèvre nature
/4
5,25 €
10.50 € /kg
5.25
Yaourt nature Pamplie
/4
2,20 €
4.40 € /kg
2.20
Yaourt vanille Pamplie
/4
2,40 €
4.80 € /kg
2.40
Epices, Condiments - La pimentière à Viennay, Les condiments de la Doie à Verrines sous Celles
Confit d'oignon
235 g
5,90 €
25.10 € /kg
5.90
Cornichons fins
385 g
7,00 €
18.18 € /kg
7.00
Cornichons malossol
820 g
7,00 €
8.54 € /kg
7.00
Courgette aigre doux
150 g
6,20 €
41.33 € /kg
6.20
Curry relevé
45 g
5,60 €
124.44 € /kg
5.60
Epices cajun
45 g
5,10 €
113.33 € /kg
5.10
Epices colombo
45 g
4,40 €
97.78 € /kg
4.40
Epices orientales
45 g
4,90 €
108.89 € /kg
4.90
Epices tandoori
45 g
5,10 €
113.33 € /kg
5.10
Epices tex mex
45 g
5,10 €
113.33 € /kg
5.10
Epices à poisson
50 g
5,20 €
104.00 € /kg
5.20
Frit'up
190 ml
5,95 €
31.31 € /l
5.95
Gélipote
90 g
5,20 €
57.78 € /kg
5.20
Moutarde à l'ancienne au curcuma
130 g
6,10 €
46.92 € /kg
6.10
Moutarde à l'ancienne aux piments
130 g
6,10 €
46.92 € /kg
6.10
Moutarde à l'ancienne nature
130 g
6,10 €
46.92 € /kg
6.10
Moutarde à l'ancienne nature salée
130 g
6,10 €
46.92 € /kg
6.10
Moutarde à l'ancienne à l'estragon
130 g
6,10 €
46.92 € /kg
6.10
Mélange épices pour pain d'épices
20 g
4,40 €
220.00 € /kg
4.40
Piment à l'aigre doux, force 6 ou 7
90g
4,80 €
53.33 € /kg
4.80
Poudre de piment
45 g
6,70 €
148.89 € /kg
6.70
Sauce tzigane
20 cl
5,35 €
26.75 € /l
5.35
Smoking Pepper
100 ml
8,30 €
83.00 € /l
8.30
Farine, Pâtes, Huile, Oeuf, Vinaigre - Grainélis de Thaizé, Le Moulin du Chêne de Vernoux en Gâtine, Huilerie Lidon de Chauvigny (86), La Pigeonnerie à Vouillé, Oliveraie JeanJean (30)
Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne
1 kg
2,60 €
2.60 €/kg
2.60
Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne
5.5 kg
13,00 €
2.36 €/kg
13.00
Farine de blé, T110 Grainélis
1 kg
2,95 €
2.95 €/kg
2.95
Farine de blé, T65 Grainélis
1 kg
2,95 €
2.95 €/kg
2.95
Farine de sarrasin Grainélis
1 kg
4,30 €
4.30 €/kg
4.30
Huile de colza
50 cl
4,40 €
8.80 €/l
4.40
Huile de colza
75 cl
5,50 €
7.33 €/l
5.50
Huile de colza bib
3l
17,30 €
5.77 €/l
17.30
Huile de colza bib
1.5l
9,90 €
6.60 €/l
9.90
Huile de noisette
25 cl
12,95 €
51.80 € /l
12.95
Huile de noix
50 cl
14,20 €
28.40 € /l
14.20
Huile de noix
25 cl
10,60 €
42.40 € /l
10.60
Huile de noix
75 cl
20,30 €
27.07 € /l
20.30
Huile de tournesol
50 cl
4,40 €
8.80 €/l
4.40
Huile de tournesol
75 cl
5,50 €
7.33 €/l
5.50
Huile de tournesol bib
1.5l
9,90 €
6.60 €/l
9.90
Huile de tournesol bib
3l
17,30 €
5.77 €/l
17.30
Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme
50 cl
14,95 €
29.90 € /l
14.95
Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme
75 cl
21,40 €
28.53 € /l
21.40
Huile olive Anaïs Goût tomaté
25 cl
11,30 €
45.20 € /l
11.30
Huile olive Anaïs Goût tomaté
75 cl
28,70 €
38.27 € /l
28.70
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson
75 cl
17,60 €
23.47 € /l
17.60
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson
50 cl
12,80 €
25.60 € /l
12.80
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson
3l
64,50 €
21.50 € /l
64.50
Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée
75 cl
27,50 €
36.67 € /l
27.50
Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée
25 cl
11,30 €
45.20 € /l
11.30
Oeuf
/6
1,45 €
1.45
Pâtes Ballerine, complète
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Pâtes Cagouille, blé dur
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Pâtes Fermière, blé tendre
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Pâtes Sicilienne, blé dur
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Pâtes Tradi courte, blé dur sarrasin
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Pâtes Tradi longue, blé dur sarrasin
500 g
4,50 €
9.00 €/kg
4.50
Riz Complet
500 g
3,60 €
7.20 € /kg
3.60
Riz Duo
500 g
3,65 €
7.30 € /kg
3.65
Riz Etuvé
1 kg
4,55 €
4.55 € /kg
4.55
Riz Long Blanc
1 kg
4,35 €
4.35 € /kg
4.35
Riz Parfumé
500 g
4,15 €
8.30 € /kg
4.15
Riz Rond
1 kg
4,35 €
4.35 € /kg
4.35
Riz Rouge
500 g
3,80 €
7.60 € /kg
3.80
Fromages - Ferme le Petit Chanteloup à St Marc la Lande, Fruitière les délices du Plateau (39), Aumand. Tarif voir sur place
Brie de Meaux (Lait cru de Vache)
200 g
3,50 €
17.30 € /kg
3.50
Bûche blanche (Lait cru de Chèvre)
5,35 €
5.35
Bûche cendrée (Lait cru de Chèvre)
5,35 €
5.35
Carré (Lait cru de Chèvre)
5,35 €
5.35
Chanteloup blanc (Lait cru de Chèvre)
4,80 €
4.80
Chanteloup cendré (Lait cru de Chèvre)
4,80 €
4.80
Chèvre frais fines herbes (Lait cru de Chèvre)
3,70 €
3.70
Chèvre frais salapempa (Lait cru de Chèvre)
3,70 €
3.70
Chèvre frais tomate (Lait cru de Chèvre)
3,70 €
3.70
Chèvre frais échalote (Lait cru de Chèvre)
3,70 €
3.70
Comté 9-14 mois
300 g
6,20 €
20.70 € /kg
6.20
Comté 9-14 mois râpé
250 g
6,20 €
24.70 € /kg
6.20
Curé nantais
0,00 €
0.00
Galet de la Loire (Lait pasteurisé de Vache)
250 g
5,70 €
22.80 € /kg
5.70
Lingot (Lait cru de Brebis)
6,00 €
6.00
Morbier
300 g
4,80 €
16.00 € /kg
4.80
Ossau Iraty (Lait cru de Brebis)
0,00 €
0.00
Palet (Lait cru de Chèvre)
3,15 €
3.15
Palet bronzé (Lait cru de Chèvre)
5,35 €
5.35
Parmesan râpé
0,00 €
0.00
Plateau de fromages (40g de vache et 20g chèvre/brebis)
/ personne
1,60 €
26.67 € /kg
1.60
Reblochon fermier Aoc "Farto" (demi)
0,00 €
0.00
Rond (Lait cru de Brebis)
4,10 €
4.10
St Marcois (Lait cru de Chèvre)
4,60 €
4.60
St Nectaire (Lait cru de Vache)
0,00 €
0.00
Tomme de brebis (Lait cru de Brebis
200 g
7,15 €
35.70 € /kg
7.15
Tomme de chèvre (Lait cru de Chèvre)
200 g
7,15 €
35.70 € /kg
7.15
Tomme du Jura
0,00 €
0.00
Tête de Moine
0,00 €
0.00
Fruit et Boisson - Verger de Rivaux à Secondigny, La bullerie d'Oléron
Ananas du Togo
1 kg
6,50 €
6.50 € /kg
6.50
Jus de Poires BIO
1 L
3,95 €
3.95 € /l
3.95
Jus de Pommes BIO
1 L
3,90 €
3.90 € /l
3.90
Jus de Pommes BIO en Bib
5 L
17,20 €
3.44 € /l
17.20
Jus de Pommes Poires BIO
1 L
3,90 €
3.90 € /l
3.90
Jus de Pommes Poires BIO en Bib
5 L
17,20 €
3.44 € /l
17.20
Kombucha Aloysia
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Aloysia
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Combava
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Combava
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Fraise Basilic
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Fraise Basilic
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Ginger
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Ginger
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Hesperides
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Hesperides
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Mama Rosa
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Kombucha Mama Rosa
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Virgin Mojito
33cl
2,80 €
8.48 € /l
2.80
Kombucha Virgin Mojito
75cl
5,60 €
7.47 € /l
5.60
Pomme Bio Belchard (dispo selon la saison)
1 kg
3,60 €
3.60 € /kg
3.60
Pomme Bio Clochard (dispo selon la saison)
1 kg
3,60 €
3.60 € /kg
3.60
Pomme Bio Dalinette (dispo selon la saison)
1 kg
3,60 €
3.60 € /kg
3.60
Pomme Bio Gala (dispo selon la saison)
1 kg
3,60 €
3.60 € /kg
3.60
Pomme Bio Golden (dispo selon la saison)
1 kg
3,60 €
3.60 € /kg
3.60
Pétillant de Pommes BIO
75 cl
4,95 €
6.60 € /l
4.95
Glaces - De la ferme de Rosalie à Izernay (49)
Glace amande caramélisée
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Glace cacahuètes chocolat
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Glace café
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace caramel beurre salé
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace choco brownie
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Glace chocolat
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace chocolat blanc
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace cointreau
0.5 l
7,60 €
15.20 € /l
7.60
Glace cookies
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Glace crème brûlée
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace menthe stracciatella
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace noisette
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace noix de coco
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace nougat
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace pistache
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace rhum raisin
0.5 l
7,60 €
15.20 € /l
7.60
Glace réglisse
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace spéculoos
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace vanille de Madagascar
0.5 l
6,50 €
13.00 € /l
6.50
Glace érable et pécan
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet abricot
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet ananas
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet cassis
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet cerise
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet citron
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet citron vert
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet cocktail caraïbes au rhum
0.5 l
7,60 €
15.20 € /l
7.60
Sorbet fraise
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet fraise basilic
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet fraise menthe
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet framboise litchi et eau de rose
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet fruit de la passion
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet kiwi banane
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet mangue
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet mojito
0.5 l
7,60 €
15.20 € /l
7.60
Sorbet pamplemousse
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet poire
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet pomme
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Sorbet pomme tatin et nougatine
0.5 l
6,80 €
13.60 € /l
6.80
Sorbet yaourt
0.5 l
6,40 €
12.80 € /l
6.40
Gourmandises, Confitures - .
Confiture de lait au beurre salé
220 g
5,90 €
26.82 € /kg
5.90
Confiture de lait calvados
220 g
5,90 €
26.82 € /kg
5.90
Confiture de lait noisette
220 g
58,90 €
26.82 € /kg
58.90
Crousti billes (noir caramelia dulcey) Valrhona
225 g
16,30 €
72.44 € /kg
16.30
Mendiants (noir lait dulcey) Valrhona
155 g
13,65 €
88.06 € /kg
13.65
Noisettes Chocolat noir Valrhona
250 g
19,40 €
77.60 € /kg
19.40
Orangettes Valrhona
150 g
12,30 €
82.00 € /kg
12.30
Pain d'épices orange confite et chocolat, maison
300 g
5,90 €
19.70 € /kg
5.90
Pain d'épices, maison
300 g
4,90 €
16.34 € /kg
4.90
Praliné feuillété, O' Chocolat lait
150 g
5,30 €
35.33 € /kg
5.30
Praliné feuillété, O' Chocolat noir
150 g
5,30 €
35.33 € /kg
5.30
Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat lait
150 g
5,30 €
35.33 € /kg
5.30
Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat noir
150 g
5,30 €
35.33 € /kg
5.30
Pâte à tartiner lait noisette
200 g
6,30 €
31.50 € /kg
6.30
Pâte à tartiner lait noisette, croustillante
200 g
6,30 €
31.50 € /kg
6.30
Pâte à tartiner noir noisette
200 g
6,30 €
31.50 € /kg
6.30
Pâte à tartiner noir noisette, croustillante
200 g
6,30 €
31.50 € /kg
6.30
Pâtes de fruits Valrhona
170 g
11,95 €
70.30 € /kg
11.95
Rinettes (lait dulcey ivoire) Valrhona
195 g
14,40 €
73.85 € /kg
14.40
Rochers (lait noir) Valrhona
200 g
14,70 €
73.50€ /kg
14.70
Sablées Lunes Vanillées
150 g
4,90 €
32.67 € /kg
4.90
Sablés Biscuits Citron
150 g
4,20 €
28.00 € /kg
4.20
Sablés Cookies Chocolat
150 g
4,20 €
28.00 € /kg
4.20
Sablés Etoiles Cannelle
150 g
4,90 €
32.67 € /kg
4.90
Sablés Noisette
150 g
4,20 €
28.00 € /kg
4.20
Sablés Spéculoos
150 g
4,90 €
32.67 € /kg
4.90
Truffes Croustis Praline Valrhona
100 g
8,55 €
85.50 € /kg
8.55
Légumes - Jardin de la Bassetière (bio) présent tous les vendredis matins / Champignonnière de Bernazay
Champignon blond gros
200 g
1,10 €
5.50 € /kg
1.10
Champignon blond petit
200g
0,92 €
4.60 € /kg
0.92
Pleurote
200g
1,40 €
7.00 € /kg
1.40
Shitaké
200g
2,58 €
12.90 € /kg
2.58
Miel - Miellerie de Titelle à Thorigné
Aromiel Citron
250 g
5,95 €
23.80 € /kg
5.95
Aromiel Framboises
250 g
5,95 €
23.80 € /kg
5.95
Aromiel Orange
250 g
5,95 €
23.80 € /kg
5.95
Bonbon eucalyptus
100 g
2,85 €
28.50 € /kg
2.85
Boule fourré au miel 20%
150 g
3,70 €
24.67 € /kg
3.70
Miel Tournesol
500 g
6,50 €
13.00 € /kg
6.50
Miel Tournesol
1 kg
11,60 €
11.60 € /kg
11.60
Miel de Fleurs
500 g
7,60 €
15.20 € /kg
7.60
Miel de Fleurs
1 kg
13,30 €
13.30 € /kg
13.30
Miel de Printemps
500 g
6,50 €
13.00 € /kg
6.50
Miel de Printemps
1 kg
11,60 €
11.60 € /kg
11.60
Nougat
100 g
5,90 €
59.00 € /kg
5.90
Nougat à tartiner
120g
5,70 €
47.50 € /kg
5.70
Tarti miel (Choco Noisettes)
250 g
5,95 €
23.80 € /kg
5.95
Noël Tarifs 2024 - Commande à passer au plus tard le 10 décembre
Boudin blanc de poulet
135 g
3,50 €
25.90 € /kg
3.50
Bûche INDEERED : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclats de meringue, sorbet fraise, compotée de fruits rouges, meringue et chantilly vanille
8 personnes
29,90 €
29.90
Bûche ROSALIE : Crème glacée vanille de Madagascar, sorbet pomme tatin, glace caramel au beurre salé, nougatine & croquant caramel
8 personnes
29,90 €
29.90
Bûche SAMBA : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclat de méringue, sorbet mangue & passion, compotée de kiwi, meringue et chantilly vanille
Plats à emporter - De 50 à 200 personnes, on loue une poêle à paëlla pour réchauffer le plat que nous avons préparé..
Couscous royal (poulet agneau et merguez)
2 parts
16,80 €
16.80
Crémeux brocolis carotte à la saison
1 part
2,50 €
2.50
Ecrasé de pomme de terre
1 part
2,00 €
2.00
Frites, tous les samedis midis
1 part
3,00 €
15.00 € /kg
3.00
Fromages en plateau (facturé selon les choix)
/ part 60g
1,80 €
1.80
Gratin dauphinois
1 part
3,00 €
3.00
Gratin tomate courgette lardon crème fraîche et comté
2 parts
5,00 €
5.00
Hachis parmentier de poulet
1 part
7,00 €
7.00
Joue de cochon à la bière
2 parts
14,90 €
14.90
Lasagne au boeuf (pâte maison)
/ part
5,90 €
5.90
Lasagne au poulet (pâte maison) (copie)
/ part
5,90 €
5.90
Nuggets Nature
100 g
2,60 €
25.90 € /kg
2.60
Nuggets Oignon
100 g
2,60 €
25.90 € /kg
2.60
Paupiette poulet sauce crémée champignon et cognac
2 parts
14,80 €
14.80
Paupiette poulet sauce porto
2 parts
14,80 €
14.80
Poulet aux fruits secs
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet basquaise
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet blanquette
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet colombo
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet corry
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet couscous
2 parts
14,90 €
14.90
Poulet estragon
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet jambalaya
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet rôti
1.5 kg
20,85 €
13.90 € /kg
20.85
Poulet rôti
1.8 kg
25,00 €
13.90 € /kg
25.00
Poulet rôti
2.0kg
27,80 €
13.90 € /kg
27.80
Poulet sauce au vin
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet sauce blanquette
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet sauce crémée champignon cognac
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet sauce normande
2 parts
13,40 €
13.40
Poulet strogonoff
2 parts
13,40 €
13.40
Quiche au poulet et légumes de saison
1 part
3,00 €
3.00
Riz Basmati
1 part
2,00 €
2.00
Rougail saucisses poulet
2 parts
12,80 €
12.80
Semoule aux épices du monde
1 part
1,30 €
1.30
Tartiflette au reblochon et saucisse de poulet au comté
1 part
8,40 €
8.40
Tartine aux 3 fromages
3,00 €
3.00
Tartine façon pizza
3,00 €
3.00
Poisson - La Pisciculture de Lussais Livraison Semaine paire, Conserverie la Lumineuse de l'Ile d'Oléron
Brandade
350 g
7,95 €
22.71 € /kg
7.95
Croûton à l'ail
80 g
1,95 €
24.38 € /kg
1.95
Filet de truite fumée
200 g
10,95 €
54.75 € /kg
10.95
Mousse de crabe à la tomate
120 g
5,30 €
44.17 € /kg
5.30
Mousse de foie de lotte
120 g
4,60 €
38.33 € /kg
4.60
Mousse de homard au cognac
120 g
6,20 €
51.67 € /kg
6.20
Mousse de langoustine au pineau
120 g
6,20 €
51.67 € /kg
6.20
Mousse de st Jacques au wisky
120 g
6,20 €
51.67 € /kg
6.20
Oeufs de truite
90 g
9,40 €
104.44 € /kg
9.40
Rillettes aux 2 saumons
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de chien au curry
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de dorade aux olives vertes
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de maigre au citron confit
120 g
6,20 €
51.67 € /kg
6.20
Rillettes de merlu au chorizo
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de mulet à la graine de moutarde
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de rouget à la tomate
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de sardines nature
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de sardines à l'escabèche
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de thon au poivre vert
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Rillettes de thon aux piments d'Espelette
120 g
4,70 €
39.17 € /kg
4.70
Soupe de langoustine
770 g
5,30 €
6.88 € /kg
5.30
Soupe de poissons
770 g
4,80 €
6.23 € /kg
4.80
Tarama
90 g
4,20 €
46.67 € /kg
4.20
Poisson frais - Commande le mercredi (tarif et disponibilité par mail) Livraison le vendredi
Aile de Raie
0,00 €
0.00
Crevette rose
0,00 €
0.00
Dos de Lieu noir
0,00 €
0.00
Filet d'Eglefin
0,00 €
0.00
Filet de Dorade
0,00 €
0.00
Filet de Lieu noir
0,00 €
0.00
Filet de Lingue
0,00 €
0.00
Filet de Loup
0,00 €
0.00
Filet de Merlu
0,00 €
0.00
Filet de Saumon
0,00 €
0.00
Filet queue de Cabillaud
0,00 €
0.00
Queue de Lotte
0,00 €
0.00
Raclette - Charcuterie Mathieu Mairé (Echiré) et La Ferme Elizaldia des Hautes Pyrénnées, Fromage Bazinière (nature), Coopérative Plasne Barretaine (morbier) et maison Aumand (ail des ours)
Formule Bambin : CHARCUTERIE Jambon de Poulet, Jambon Blanc, Saucisson ail, Lomo, Rosette, FROMAGE Raclette
100g fromage 100g viande
5,00 €
5.00
Formule Complète aux 2 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3)
180g fromage 180g viande
9,00 €
9.00
Formule Complète aux 3 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette, Morbier, Ail des Ours
180g fromage 180g viande
9,00 €
9.00
Formule Sans Andouille aux 2 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3)
180g fromage 180g viande
9,00 €
9.00
Formule Sans Andouille aux 3 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette, Morbier, Ail des Ours
180g fromage 180g viande
9,00 €
9.00
Raclette Plateau 3 fromages : Raclette BAZINIERE (1/2), Morbier (1/4), Ail des Ours (1/4)
180 g /personne
4,00 €
22.20 € /kg
4.00
Raclette Plateau CHARCUTERIE : Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo
180g viande
5,00 €
26.90 € /kg
5.00
Raclette fromage nature tranché BAZINIERE
180 g /personne
4,00 €
22.20 € /kg
4.00
Vache Parthenaise - Livraison le 18 juillet (commande supérieure à 5kg vous bénéficiez d'une remise de 10%)
Basse côte
500 g
9,60 €
19.10 € /kg
9.60
Bavette d'aloyau
300 g
6,20 €
20.60 € /kg
6.20
Bourguignon
600 g
9,50 €
15.80 € /kg
9.50
Brochette
2 kg
43,80 €
21.90 € /kg
43.80
Côte
1.800 kg
61,60 €
34.20 € /kg
61.60
Entrecôte
300 g
10,30 €
34.20 € /kg
10.30
Faux filet
300 g
8,70 €
28.70 € /kg
8.70
Fondue
1 kg
25,90 €
25.90 € /kg
25.90
Hampe
300 g
6,20 €
20.60 € /kg
6.20
Jarret avec os
800 g
12,70 €
15.80 € /kg
12.70
Joue
/2
0,00 €
21.90 € /kg
0.00
Langue
1.8 kg
31,90 €
17.70 € /kg
31.90
Onglet
300g
6,20 €
20.60 € /kg
6.20
Pavé de Rumsteak
300g (/2)
6,60 €
21.90 € /kg
6.60
Plat de côte
1 kg
15,80 €
15.80 € /kg
15.80
Queue
-
0,00 €
- € /kg
0.00
Rôti dans le filet
150 g / personne
5,25 €
35.00 € /kg
5.25
Rôti tende tranche ou Rumsteak
150 g / personne
3,50 €
23.20 € /kg
3.50
Steak
300 g
6,20 €
20.60 € /kg
6.20
Steak haché de Vache Charolaise
300g (/2)
5,20 €
17.20 € /kg
5.20
Tournedos filet
300g (/2)
10,50 €
35.00 € /kg
10.50
Veau - Livraison le 12 septembre (commande supérieure à 5kg vous bénéficiez d'une remise de 10%)
Blanquette
600g
13,20 €
21.90 € /kg
13.20
Côtes
400g (/2)
8,80 €
21.90 € /kg
8.80
Escalopes
300g (/2)
6,60 €
21.90 € /kg
6.60
Osso bucco
900 g
19,80 €
21.90 € /kg
19.80
Rôti Filet de Veau
150g /personne
4,10 €
27.30 € /kg
4.10
Rôti de Veau
150g /personne
3,30 €
21.90 € /kg
3.30
Volailles, Lapin - Nature Gâtine / Ferme Château Neuf, Livraison semaine impaire
Aiguillette de poulet
150 g
3,30 €
21.90 € /kg
3.30
Aileron poulet
/4
3,20 €
9.90 € /kg
3.20
Boudin blanc de poulet
140 g
3,60 €
25.90 € /kg
3.60
Brochette (à enfiler) poulet mariné ail et fines herbes
130 g
2,85 €
21.90 € /kg
2.85
Brochette (à enfiler) poulet mariné coco curry
130 g
2,85 €
21.90 € /kg
2.85
Brochette (à enfiler) poulet mariné indienne
130 g
2,85 €
21.90 € /kg
2.85
Brochette (à enfiler) poulet mariné provençale
130 g
2,85 €
21.90 € /kg
2.85
Brochette (à enfiler) poulet mariné thym citron
130 g
2,85 €
21.90 € /kg
2.85
Brochette poulet mariné ail et fines herbes
130 g
3,40 €
25.90 € /kg
3.40
Brochette poulet mariné coco curry
130 g
3,40 €
25.90 € /kg
3.40
Brochette poulet mariné indienne
130 g
3,40 €
25.90 € /kg
3.40
Brochette poulet mariné provençale
130 g
3,40 €
25.90 € /kg
3.40
Brochette poulet mariné thym citron
130 g
3,40 €
25.90 € /kg
3.40
Caissette 30 Saucisses / 1.8 kg Emincés (date à définir) Remise de 10% sur le détail