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Les commandes passées au plus tard le dimanche soir sont disponibles le vendredi à la boutique.

Nom Conditionnement Prix (unitaire) Prix (au kilo)
Agneau - Stéphane Goubeau de St Marc la Lande, Pas de date pour le moment seulement sur commande
Côte d'agneau /1 2,40 € 22.95 € /kg
Epaule avec os 2.1 kg 37,70 € 17.95 € /kg
Epaule sans os en rôti 1.6 kg 38,40 € 23.95 € /kg
Gigot avec os coulé 3.0 kg 71,85 € 23.95 € /kg
Gigot tranché, sans os /150g 4,50 € 29.95 € /kg
Navarin avec os /200g 3,20 € 15.95 € /kg
Alcool - Domaine de la Gachère de Val en Vigne, Brasserie du Val de Sèvre de Pamproux, A portée de bière de Vouhé, Guy Bonnaud
Anjou Tradition 75 cl 7,20 € 9.60 € /l
Anjou Tradition 37 cl 5,20 € 13.77 € /l
Bière Ambrée 75 cl 5,30 € 7.07 € /l
Bière Ambrée 33 cl 3,20 € 9.70 € /l
Bière Black 33 cl 3,20 € 9.70 € /l
Bière Black 75 cl 5,30 € 7.07 € /l
Bière Blanche 33 cl 3,20 € 9.70 € /l
Bière Blanche 75 cl 5,30 € 7.07 € /l
Bière Blonde 75 cl 5,20 € 6.95 € /l
Bière Blonde 33 cl 3,20 € 9.70 € /l
Bière Gatinale 50 cl 5,60 € 11.20 € /kg
Bière Sphaigne 50 cl 5,60 € 11.20 € /kg
Bière au Miel 75 cl 5,95 € 7.93 € /l
Bière de Noël 75 cl 5,70 € 7.60 € /l
Bière de Printemps 75 cl 5,30 € 7.07 € /l
Bière de Printemps 33 cl 3,20 € 9.70 € /l
Chardonnay 75 cl 6,60 € 8.80 € /l
Crémant rosé 75 cl 10,75 € 14.33 € /l
Duhomard Cerise 75 cl 10,75 € 14.33 € /l
Duhomard Rouge 75 cl 10,75 € 14.33 € /l
Grolleau gris 75 cl 6,55 € 8.73 € /l
Pineau jeune, blanc 75 cl 11,55 € 15.40 € /l
Pineau jeune, rouge 75 cl 11,55 € 15.40 € /l
Pineau vieux, blanc 75 cl 18,65 € 24.87 € /l
Pineau vieux, rouge 75 cl 18,65 € 24.87 € /l
Rosé de Loire 75 cl 6,80 € 9.07 € /l
Sauvignon 75 cl 7,10 € 9.46 € /l
Canard - Famille Gaillard de Ménigoute - Livraison semaine paire
Aiguillettes de canard 340 g 11,45 € 33.60 € /kg
Canard gras avec foie gras 5.500 kg 97,35 € 17.70 € /kg
Canard gras sans foie gras 5.000 kg 72,00 € 14.40 € /kg
Coeur de canard frais 150 g 1,65 € 10.90 € /kg
Cuisse de canard /2 (850g) 12,25 € 14.40 € /kg
Cuisse de canard confite /1 5,50 €
Escalope de foie gras 80 g 6,75 € 84.10 € /kg
Foie gras frais 500 g 38,35 € 76.70 € /kg
Foie gras frais déclassé 500 g 30,05 € 60.10 € /kg
Foie gras frais déveiné 500 g 42,20 € 84.35 € /kg
Foie gras mi-cuit prévoir 50g / personne 7,20 € 144.00 € /kg
Gésier de canard frais 150 g 4,00 € 26.50 € /kg
Magret de canard /1 soit 430 g 13,10 € 30.40 € /kg
Magret fumé tranché 170 g 10,20 € 60.10 € /kg
Marbré au foie gras /2 soit 250 g 15,65 € 62.60 € /kg
Pressé canard confit /2 soit 190 g 10,15 € 53.30 € /kg
Royal de canard 220 g 15,40 € 69.90 € /kg
Rôti de magret au foie gras 1.100 kg 38,50 € 35.00 € /kg
Saucisse de canard /4 (320g) 9,25 € 28.80 € /kg
Saucisse sèche de canard /1 7,90 €
Tournedos de canard /2 soit 390 g 13,65 € 35.00 € /kg
Cochon plein air - La Rosette des prés à Fenioux et Ferme Elizaldia - Livraison toutes les semaines
Andouille 100 g 2,40 € 23.20 € /kg
Bacon 50 g 1,70 € 32.80 € /kg
Boudin noir /1 1,80 € 13.90 € /kg
Caissette (1 rôti échine, 1 rôti filet, côtes échines, côtes 1ere, rouelle et chipolatas) 6.1 kg 59,90 € 9.80 € /kg
Caissette (1 rôti échine, 1 rôti filet, côtes échines, côtes 1ere, rouelle) / 5 kg 49,00 € 9.80 € /kg
Chipolatas 320g (/4) 4,80 € 14.95 € /kg
Chorizo 250g 6,50 € 25.95 € /kg
Côte échine 150g 1,70 € 10.80 € /kg
Farci Poitevin 200 g 3,50 € 17.50 € /kg
Filet mignon 1kg 25,20 € 25.20 € /kg
Gorge hachée 500 g 2,55 € 5.10 € /kg
Gras haché 500 g 2,25 € 4.50 € /kg
Jambon blanc tranché 100g 2,30 € 22.90 € /kg
Jambon de Bayonne 100g 2,70 € 26.90 € /kg
Jambon de Vendée 100g 2,70 € 26.90 € /kg
Jarret arrière demi sel / 1 5,70 € 5.70 € /un
Joue 600 g 14,30 € 23.80 € /kg
Lardon fumé 300 g 7,20 € 23.80 € /kg
Palette demi sel 600 g 6,80 € 11.20 € /kg
Poitrine fumée 300 g 6,70 € 22.30 € /kg
Préparation à pâté haché 500 g 3,95 € 7.90 € /kg
Rouelle 1kg 11,80 € 11.80 € /kg
Rôti filet de cochon 150 g /personne 2,05 € 13.60 € /kg
Rôti échine 150 g /personne 2,10 € 13.90 € /kg
Saucisson sec 250g 6,50 € 25.95 € /kg
Saucisson à l'ail 50 g /tranche 0,90 € 17.50 € /kg
Sauté de porc 600 g 7,40 € 12.20 € /kg
Conserves - Nature Gâtine, Maison Gaillard de Ménigoute, La Rosette des prés de Fenioux, Famille Chevreau de St Marc la Lande
Bolognaise de poulet 1 part 7,90 €
Boudin de canard 180 g 7,15 € 39.72 € /kg
Boudin de canard 300 g 8,55 € 28.50 € /kg
Champ à l'ail (Champignons) 100 g 5,90 € 59.00 € /kg
Champ'houmous (Champignons) 100 g 5,90 € 59.00 € /kg
Champi à l'ancienne (Champignons) 100 g 5,90 € 59.00 € /kg
Champi'llettes (Champignons) 120 g 5,90 € 59.00 € /kg
Champi, C'est extra (Champignons) 100 g 5,90 € 59.00 € /kg
Chapon sauce crémée champignon cognac 2 parts 15,80 €
Foie gras entier 130 g 22,35 € 171.92 € /kg
Foie gras entier 180 g 26,35 € 146.39 € /kg
Gésiers de volailles confits 500 g 13,90 € 27.80 € /kg
Gésiers de volailles confits 250 g 7,90 € 31.60 € /kg
Hachis parmentier au confit de poulet 1 part 7,00 €
Mousse de foie de volaille 180 g 4,80 € 26.67 € /kg
Mousseline Foie gras 100 g 8,45 € 84.50 € /kg
Pintade blanquette 2 parts 14,80 €
Pintade champignon cognac 2 parts 14,80 €
Pintade sauce normande 2 parts 14,80 €
Poulet aux fruits secs 2 parts 13,40 €
Poulet basquaise 2 parts 13,40 €
Poulet blanquette 2 parts 13,40 €
Poulet colombo 2 parts 13,40 €
Poulet corry 2 parts 13,40 €
Poulet couscous 2 parts 16,80 €
Poulet estragon 2 parts 13,40 €
Poulet jambalaya 2 parts 13,40 €
Poulet sauce crémée champignon cognac 2 parts 13,40 €
Poulet sauce moutarde 2 parts 13,40 €
Poulet strogonoff 2 parts 13,40 €
Pâté de canard 30% Foie gras 180 g 10,20 € 56.67 € /kg
Rillettes 100% volaille 100 g 3,60 € 36.00 € /kg
Rillettes 100% volaille 180 g 5,30 € 29.44 € /kg
Rillettes 100% volaille 350 g 8,80 € 25.14 € /kg
Rillettes 100% volaille aux aromates 180 g 5,30 € 29.44 € /kg
Rillettes 100% volaille aux aromates 350 g 8,80 € 25.14 € /kg
Rillettes 100% volaille aux aromates 100 g 3,60 € 36.00 € /kg
Rillettes 100% volaille orientale 350 g 8,80 € 25.14 € /kg
Rillettes 100% volaille orientale 180 g 5,30 € 29.44 € /kg
Rillettes 100% volaille orientale 100 g 3,60 € 36.00 € /kg
Rillettes de canard 20% Foie gras 180 g 9,25 € 51.39 € /kg
Rillettes de chapon 180 g 7,90 € 43.89 € /kg
Rillettes de cochon 180 g 4,40 € 24.44 € /kg
Tartinade escargot 90 g 8,30 € 92.22 € /kg
Terrine de cochon, grillon charentais 180 g 5,35 € 29.72 € /kg
Terrine de cochon, pâté fermier 180 g 4,40 € 24.44 € /kg
Terrine de cochon, pâté marmite 180 g 4,40 € 24.44 € /kg
Terrine de volaille 350 g 8,00 € 22.86 € /kg
Terrine de volaille 100 g 3,30 € 33.00 € /kg
Terrine de volaille 180 g 4,80 € 26.67 € /kg
Terrine de volaille au pineau des Charentes 350 g 8,40 € 24.00 € /kg
Terrine de volaille au pineau des Charentes 100 g 3,50 € 35.00 € /kg
Terrine de volaille au pineau des Charentes 180 g 5,20 € 28.89 € /kg
Terrine de volaille aux raisins 350 g 8,00 € 22.86 € /kg
Terrine de volaille aux raisins 100 g 3,30 € 33.00 € /kg
Terrine de volaille aux raisins 180 g 4,80 € 26.67 € /kg
Terrine de volaille basque 180 g 5,20 € 28.89 € /kg
Terrine de volaille basque 350 g 8,40 € 24.00 € /kg
Terrine de volaille basque 100 g 3,50 € 35.00 € /kg
Terrine de volaille forestière 100 g 3,40 € 34.00 € /kg
Terrine de volaille forestière 180 g 4,95 € 27.50 € /kg
Terrine de volaille forestière 350 g 8,00 € 22.86 € /kg
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne 100 g 3,50 € 35.00 € /kg
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne 180 g 5,20 € 28.89 € /kg
Terrine de volaille moutarde à l'ancienne 350 g 8,40 € 24.00 € /kg
Terrine de volaille pommes porto 350 g 8,00 € 22.86 € /kg
Terrine de volaille pommes porto 100 g 3,30 € 33.00 € /kg
Terrine de volaille pommes porto 180 g 4,80 € 26.67 € /kg
Terrine de volaille à la provençale 100 g 3,30 € 33.00 € /kg
Terrine de volaille à la provençale 180 g 4,80 € 26.67 € /kg
Terrine de volaille à la provençale 350 g 8,00 € 22.86 € /kg
Crèmerie - Laiterie de Pamplie, Plaisirs du Lait ferme bio à Voulmentin (79), Ferme Chevreau de St Marc la Lande
Beurre demi sel Pamplie 250 g 2,95 € 11.80 € /kg
Beurre doux Pamplie 250 g 2,95 € 11.80 € /kg
Crème fraîche épaisse Pamplie 250 g 1,90 € 7.20 € /kg
Crème fraîche épaisse bio Plaisirs du lait 20cl 3,10 € 15.50 € /kg
Faisselle de chèvre 500 g 5,35 € 10.70 € /kg
Fromage blanc Pamplie 450 g 2,60 € 5.78 € /kg
Fromage blanc aux fruits rouges bio Plaisirs du lait /4 3,95 € 7.90 € /kg
Fromage blanc bio Plaisirs du lait 500 g 3,20 € 6.40 € /kg
Lait demi écrémé Pamplie 1 l 1,30 € 1.30 €/l
Lait entier cru bio Plaisirs du lait 1l 1,70 € 1.70 € /l
Lait entier pasteurisé bio Plaisirs du lait 1l 1,95 € 1.95 € /l
Riz au lait bio Plaisirs du lait 500g 5,30 € 10.60 € /kg
Riz au lait nappage chocolat bio Plaisirs du lait 500g 5,30 € 10.60 € /kg
Semoule aux raisins bio Plaisirs du lait 500g 5,30 € 10.60 € /kg
Semoule aux raisins bio Plaisirs du lait /2 2,75 € 10.80 € /kg
Yaourt abricot bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Yaourt aux fruits rouges Pamplie /4 2,20 € 4.40 € /kg
Yaourt citron Pamplie /4 2,20 € 4.40 € /kg
Yaourt citron bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Yaourt de chèvre aux fruits /4 5,25 € 10.50 € /kg
Yaourt de chèvre nature /4 10,50 € 5.25 € /kg
Yaourt fraise bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Yaourt nature Pamplie /4 2,15 € 4.30 € /kg
Yaourt nature bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Yaourt sucré bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Yaourt vanille Pamplie /4 2,20 € 4.40 € /kg
Yaourt vanille bio Plaisirs du lait /4 2,95 € 5.90 € /kg
Epices, Condiments - La pimentière à Viennay, Les condiments de la Doie à Verrines sous Celles
Aubergine à l'huile 150 g 6,20 € 41.33 € /kg
Binquinhos aigre doux 170 g 7,40 € 43.53 € /kg
Chutney aubergine sésame 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Chutney carotte et coriande 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Chutney courge ortie 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Chutney figues gingembre 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Chutney poivron sésame 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Chutney pomme raisin 135 g 5,20 € 38.52 € /kg
Citron confit 150 g 7,30 € 48.66 € /kg
Confit d'oignon 235 g 5,90 € 25.10 € /kg
Cornichons fins 385 g 7,00 € 18.18 € /kg
Cornichons malossol 820 g 7,00 € 8.54 € /kg
Courgette aigre doux 150 g 6,20 € 41.33 € /kg
Curry relevé 45 g 5,60 € 124.44 € /kg
Epices cajun 45 g 5,10 € 113.33 € /kg
Epices colombo 45 g 4,40 € 97.78 € /kg
Epices orientales 45 g 4,90 € 108.89 € /kg
Epices tandoori 45 g 5,10 € 113.33 € /kg
Epices tex mex 45 g 5,10 € 113.33 € /kg
Epices à poisson 50 g 5,20 € 104.00 € /kg
Frit'up 190 ml 5,95 € 31.31 € /l
Gélipote 90 g 5,20 € 57.78 € /kg
Moutarde à l'ancienne au curcuma 130 g 6,10 € 46.92 € /kg
Moutarde à l'ancienne aux piments 130 g 6,10 € 46.92 € /kg
Moutarde à l'ancienne nature 130 g 6,10 € 46.92 € /kg
Moutarde à l'ancienne nature salée 130 g 6,10 € 46.92 € /kg
Moutarde à l'ancienne à l'estragon 130 g 6,10 € 46.92 € /kg
Mélange épices pour pain d'épices 20 g 4,40 € 220.00 € /kg
Piment à l'aigre doux, force 6 ou 7 90g 4,80 € 53.33 € /kg
Poudre de piment 45 g 6,70 € 148.89 € /kg
Sauce tzigane 20 cl 5,35 € 26.75 € /l
Smoking Pepper 100 ml 8,30 € 83.00 € /l
Farine, Pâtes, Huile, Oeuf, Vinaigre - Grainélis de Thaizé, Le Moulin du Chêne de Vernoux en Gâtine, Huilerie Lidon de Chauvigny (86), La Pigeonnerie à Vouillé, Oliveraie JeanJean (30)
Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne 1 kg 2,60 € 2.60 €/kg
Farine de blé Bio, T80 Moulin du Chêne 5.5 kg 13,00 € 2.36 €/kg
Farine de blé, T110 Grainélis 1 kg 2,95 € 2.95 €/kg
Farine de blé, T65 Grainélis 1 kg 2,95 € 2.95 €/kg
Huile de colza 50 cl 4,40 € 8.80 €/l
Huile de colza 75 cl 5,50 € 7.33 €/l
Huile de colza bib 3l 17,30 € 5.77 €/l
Huile de colza bib 1.5l 9,90 € 6.60 €/l
Huile de noisette 25 cl 12,95 € 51.80 € /l
Huile de noix 50 cl 14,20 € 28.40 € /l
Huile de noix 25 cl 10,60 € 42.40 € /l
Huile de noix 75 cl 20,30 € 27.07 € /l
Huile de tournesol 50 cl 4,40 € 8.80 €/l
Huile de tournesol 75 cl 5,50 € 7.33 €/l
Huile de tournesol bib 1.5l 9,90 € 6.60 €/l
Huile de tournesol bib 3l 17,30 € 5.77 €/l
Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme 50 cl 14,95 € 29.90 € /l
Huile olive Aglandau Goût vert avocat pomme 75 cl 21,40 € 28.53 € /l
Huile olive Anaïs Goût tomaté 25 cl 10,90 € 43.60 € /l
Huile olive Anaïs Goût tomaté 75 cl 27,50 € 36.67 € /l
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson 75 cl 17,60 € 23.47 € /l
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson 50 cl 12,80 € 25.60 € /l
Huile olive Capitel assaisonnement et cuisson 3l 64,50 € 21.50 € /l
Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée 75 cl 27,50 € 36.67 € /l
Huile olive Hugo goût herbe fraîchement coupée 25 cl 10,90 € 43.60 € /l
Oeuf /6 1,45 €
Pâtes Ballerine, complète 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Pâtes Cagouille, blé dur 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Pâtes Fermière, blé tendre 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Pâtes Sicilienne, blé dur 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Pâtes Tradi courte, blé dur sarrasin 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Pâtes Tradi longue, blé dur sarrasin 500 g 4,50 € 9.00 €/kg
Riz Complet 500 g 3,60 € 7.20 € /kg
Riz Duo 500 g 3,65 € 7.30 € /kg
Riz Etuvé 1 kg 4,55 € 4.55 € /kg
Riz Long Blanc 1 kg 4,35 € 4.35 € /kg
Riz Parfumé 500 g 4,15 € 8.30 € /kg
Riz Rond 1 kg 4,35 € 4.35 € /kg
Riz Rouge 500 g 3,80 € 7.60 € /kg
Fromages - Ferme le Petit Chanteloup à St Marc la Lande, Fruitière les délices du Plateau (39), Aumand. Tarif voir sur place
Bleu d'Auvergne (Lait cru de Vache) 0,00 €
Brie de Meaux (Lait cru de Vache) 0,00 €
Bûche blanche (Lait cru de Chèvre) 5,35 €
Bûche cendrée (Lait cru de Chèvre) 5,35 €
Carré (Lait cru de Chèvre) 5,35 €
Chanteloup blanc (Lait cru de Chèvre) 4,80 €
Chanteloup cendré (Lait cru de Chèvre) 4,80 €
Chèvre frais fines herbes (Lait cru de Chèvre) 3,70 €
Chèvre frais salapempa (Lait cru de Chèvre) 3,70 €
Chèvre frais tomate (Lait cru de Chèvre) 3,70 €
Chèvre frais échalote (Lait cru de Chèvre) 3,70 €
Comté 9-14 mois 300 g 5,80 € 19.30 € /kg
Curé nantais 0,00 €
Galet de la Loire (Lait pasteurisé de Vache) 0,00 €
Lavort de Brebis 0,00 €
Morbier 300 g 4,60 € 15.30 € /kg
Mothais sur feuille (Lait cru de Chèvre) 4,60 €
Ossau Iraty (Lait cru de Brebis) 0,00 €
Palet (Lait cru de Chèvre) 3,15 €
Palet bronzé (Lait cru de Chèvre) 5,35 €
Parmesan râpé 0,00 €
Reblochon fermier Aoc "Farto" (demi) 0,00 €
St Nectaire (Lait cru de Vache) 0,00 €
Tomme de chèvre (Lait cru de Chèvre) 200 g 7,15 € 35.70 € /kg
Tomme du Jura 0,00 €
Tête de Moine 0,00 €
Fruit et Boisson - Verger de Rivaux à Secondigny, La bullerie d'Oléron
Jus de Poires BIO 1 L 3,95 € 3.95 € /l
Jus de Pommes BIO 1 L 3,90 € 3.90 € /l
Jus de Pommes BIO en Bib 5 L 16,50 € 3.30 € /l
Jus de Pommes Poires BIO 1 L 3,90 € 3.90 € /l
Jus de Pommes Poires BIO en Bib 5 L 17,20 € 3.44 € /l
Pétillant de Pommes BIO 75 cl 4,95 € 6.60 € /l
Glaces - De la ferme de Rosalie à Izernay (49)
Glace amande caramélisée 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Glace cacahuètes chocolat 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Glace café 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace caramel beurre salé 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace choco brownie 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Glace chocolat 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace chocolat blanc 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace cointreau 0.5 l 7,60 € 15.20 € /l
Glace cookies 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Glace crème brûlée 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace menthe stracciatella 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace noisette 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace nougat 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace pistache 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace rhum raisin 0.5 l 7,60 € 15.20 € /l
Glace réglisse 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace spéculoos 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace vanille de Madagascar 0.5 l 6,50 € 13.00 € /l
Glace érable et pécan 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet abricot 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet ananas 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet cassis 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet cerise 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet citron 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet citron vert 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet cocktail caraïbes au rhum 0.5 l 7,60 € 15.20 € /l
Sorbet fraise 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet fraise basilic 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet fraise menthe 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet framboise litchi et eau de rose 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet fruit de la passion 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet kiwi banane 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet mangue 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet mojito 0.5 l 7,60 € 15.20 € /l
Sorbet pamplemousse 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet poire 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet pomme 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Sorbet pomme tatin et nougatine 0.5 l 6,80 € 13.60 € /l
Sorbet yaourt 0.5 l 6,40 € 12.80 € /l
Gourmandises, Confitures - .
Caramel au beurre salé 200 g 4,95 € 24.75 € /kg
Confiture de 3 agrumes 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de Noël 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de ananas canelle 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de figues 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de fraise 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de fraise rhubarbe 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de framboise 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de fruits rouges 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de kiwi 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de lait au beurre salé 120 g 4,50 € 37.50 € /kg
Confiture de lait calvados 120 g 4,50 € 37.50 € /kg
Confiture de lait noisette 120 g 4,50 € 37.50 € /kg
Confiture de mangue passion 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de myrtille 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de mûre 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Confiture de pêche 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Pain d'épices orange confite et chocolat, maison 300 g 5,90 € 19.70 € /kg
Pain d'épices, maison 300 g 4,90 € 16.34 € /kg
Praliné feuillété, O' Chocolat lait 150 g 5,30 € 35.33 € /kg
Praliné feuillété, O' Chocolat noir 150 g 5,30 € 35.33 € /kg
Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat lait 150 g 5,30 € 35.33 € /kg
Praliné feuillété, O' Spéculoos Chocolat noir 150 g 5,30 € 35.33 € /kg
Pâte à tartiner lait noisette 200 g 6,30 € 31.50 € /kg
Pâte à tartiner lait noisette, croustillante 200 g 6,30 € 31.50 € /kg
Pâte à tartiner noir noisette 200 g 6,30 € 31.50 € /kg
Pâte à tartiner noir noisette, croustillante 200 g 6,30 € 31.50 € /kg
Sablées Lunes Vanillées 150 g 4,90 € 32.67 € /kg
Sablés Biscuits Citron 150 g 4,20 € 28.00 € /kg
Sablés Cookies Chocolat 150 g 4,20 € 28.00 € /kg
Sablés Etoiles Cannelle 150 g 4,90 € 32.67 € /kg
Sablés Noisette 150 g 4,20 € 28.00 € /kg
Sablés Spéculoos 150 g 4,90 € 32.67 € /kg
Légumes - Producteur Pillemil présent tous les vendredis matins / Champignonnière de Bernazay
Champignon blond gros 200 g 1,10 € 5.50 € /kg
Champignon blond petit 200g 0,92 € 4.60 € /kg
Pleurote 200g 1,40 € 7.00 € /kg
Shitaké 200g 2,58 € 12.90 € /kg
Miel - Miellerie de Titelle à Thorigné
Aromiel Citron 250 g 5,95 € 23.80 € /kg
Aromiel Framboises 250 g 5,95 € 23.80 € /kg
Aromiel Orange 250 g 5,95 € 23.80 € /kg
Bonbon eucalyptus 100 g 2,85 € 28.50 € /kg
Boule fourré au miel 20% 150 g 4,00 € 26.67 € /kg
Miel Tournesol 500 g 6,30 € 12.60 € /kg
Miel Tournesol 1 kg 11,40 € 11.40 € /kg
Miel de Fleurs 500 g 6,30 € 12.60 € /kg
Miel de Fleurs 1 kg 11,40 € 11.40 € /kg
Miel de Millevaches 500 g 8,00 € 16.00 € /kg
Miel de Millevaches 1 kg 14,20 € 14.20 € /kg
Miel de Printemps 500 g 6,30 € 12.60 € /kg
Miel de Printemps 1 kg 11,40 € 11.40 € /kg
Miel des Monédiaires 500 g 8,00 € 16.00 € /kg
Miel des Monédières 1 kg 14,20 € 14.20 € /kg
Nougat 120 g 5,90 € 49.17 € /kg
Tarti miel (Choco Noisettes) 250 g 5,95 € 23.80 € /kg
Noël Tarifs 2024 - Commande à passer au plus tard le 10 décembre
Boudin blanc de poulet 135 g 3,50 € 25.90 € /kg
Bûche INDEERED : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclats de meringue, sorbet fraise, compotée de fruits rouges, meringue et chantilly vanille 8 personnes 29,90 €
Bûche ROSALIE : Crème glacée vanille de Madagascar, sorbet pomme tatin, glace caramel au beurre salé, nougatine & croquant caramel 8 personnes 29,90 €
Bûche SAMBA : Crème glacée Fleur de lait Vanille de Madagascar & éclat de méringue, sorbet mangue & passion, compotée de kiwi, meringue et chantilly vanille 8 personnes 29,90 €
Bûche SENSAS : Crème glacée Cookies, crème glacée chocolat, crémeux caramel, biscuit & croquant chocolat 8 personnes 29,90 €
Bûche SURPRISE : Crème glacée banane & feuilletage chocolat, crémeux noisette & éclats de noisettes caramélisées, biscuit noisette 8 personnes 29,90 €
Bûche SYBELLE : Crème glacée crème brûlée, sorbet ananas, crémeux caramel & ananas caramélisées, croquant caramel 8 personnes 29,90 €
Chapon 10 pers 3.9 kg 62,00 € 15.90 € /kg
Chapon 12 pers 4.1 kg 65,20 € 15.90 € /kg
Chapon 14 pers 5.0 kg 79,50 € 15.90 € /kg
Chapon 6 pers 3.6 kg 57,30 € 15.90 € /kg
Chapon 8 pers 3.8 kg 60,50 € 15.90 € /kg
Chapon, cuisse 400 g 8,50 € 21.20 € /kg
Chapon, suprême 400 g 9,95 € 24.90 € /kg
Confiture de Noël 250 g 5,35 € 21.40 € /kg
Escargots farcis en coquille /12 8,90 €
Escargots farcis en fromentine /12 8,90 €
Farce automne 600g 13,20 € 21.90 € /kg
Farce automne 400g 8,80 € 21.90 € /kg
Farce boudin blanc 400g 8,80 € 21.90 € /kg
Farce boudin blanc 600g 13,20 € 21.90 € /kg
Farce forestière 400g 8,80 € 21.90 € /kg
Farce forestière 600g 13,20 € 21.90 € /kg
Filet de truite fumée de Lussais 200g 10,90 € 54.50 € /kg
Foie gras mi-cuit prévoir 50g / personne 6,65 € 133.00 € /kg
Oie 10 pers Ferme la Vallée des Tines 4.5 kg 80,10 € 17.80 € /kg
Oie 12 pers Ferme la Vallée des Tines 5.0 kg 89,00 € 17.80 € /kg
Oie 6 pers Ferme la Vallée des Tines 3.6 kg 0,64 € 17.80 € /kg
Oie 8 pers Ferme la Vallée des Tines 4.0 kg 71,20 € 17.80 € /kg
Pain d'épices orange confite et chocolat, maison 300 g 5,90 € 19.70 € /kg
Pain d'épices, maison 300 g 4,90 € 16.40 € /kg
Pintade Noël 2.2 kg 39,40 € 17.90 € /kg
Pintade Noël 2.0 kg 35,80 € 17.90 € /kg
Pintade Noël, cuisse 260 g 7,37 € 28.35 € /kg
Pintade Noël, suprême 260 g 8,08 € 31.10 € /kg
Sablés de Noël 150 g 4,90 € 32.67 € /kg
Sauce crémée champignon cognac 150g 2,00 € 13.35 € /kg
Sauce normande (pomme cidre calvados) 150g 2,00 € 13.35 € /kg
Olives - Oliveraie JeanJean (30)
Olive Lucque 120 g 3,60 € 30.00 € /kg
Olive apéro pimenté 250 g 4,50 € 18.00 € /kg
Olive mélange apéro 250 g 4,50 € 18.00 € /kg
Olive noire provençale 120 g 3,50 € 29.17 € /kg
Olive noire provençale 250 g 4,50 € 18.00 € /kg
Olive verte picholine 250 g 4,60 € 18.40 € /kg
Olive verte picholine à l'ail 250 g 4,60 € 18.40 € /kg
Olive verte provençale 120 g 3,50 € 29.17 € /kg
Tapenade noire aux légumes 85 g 3,25 € 38.24 € /kg
Tapenade noire aux truffes 85 g 3,60 € 42.35 € /kg
Tapenade verte aux truffes 85 g 3,60 € 42.35 € /kg
Tapenade verte basilic 85 g 3,25 € 38.24 € /kg
Tapenade verte tradition 85 g 3,25 € 38.24 € /kg
Plats à emporter - De 50 à 200 personnes, on loue une poêle à paëlla pour réchauffer le plat que nous avons préparé..
Couscous royal (poulet agneau et merguez) 2 parts 16,80 €
Crémeux brocolis carotte à la saison 1 part 2,50 €
Ecrasé de pomme de terre 1 part 2,00 €
Frites, tous les samedis midis 1 part 3,00 € 15.00 € /kg
Fromages en plateau (facturé selon les choix) / part 60g 1,80 €
Gratin dauphinois 1 part 3,00 €
Gratin tomate courgette lardon crème fraîche et comté 2 parts 5,00 €
Hachis parmentier de poulet 1 part 7,00 €
Joue de cochon à la bière 2 parts 14,90 €
Lasagne au boeuf (pâte maison) / part 5,90 €
Lasagne au poulet (pâte maison) (copie) / part 5,90 €
Nuggets Nature 100 g 2,60 € 25.90 € /kg
Nuggets Oignon 100 g 2,60 € 25.90 € /kg
Paupiette poulet sauce crémée champignon et cognac 2 parts 14,80 €
Paupiette poulet sauce porto 2 parts 14,80 €
Poulet aux fruits secs 2 parts 13,40 €
Poulet basquaise 2 parts 13,40 €
Poulet blanquette 2 parts 13,40 €
Poulet colombo 2 parts 13,40 €
Poulet corry 2 parts 13,40 €
Poulet couscous 2 parts 14,90 €
Poulet estragon 2 parts 13,40 €
Poulet jambalaya 2 parts 13,40 €
Poulet rôti 1.5 kg 20,85 € 13.90 € /kg
Poulet rôti 1.8 kg 25,00 € 13.90 € /kg
Poulet rôti 2.0kg 27,80 € 13.90 € /kg
Poulet sauce au vin 2 parts 13,40 €
Poulet sauce blanquette 2 parts 13,40 €
Poulet sauce crémée champignon cognac 2 parts 13,40 €
Poulet sauce normande 2 parts 13,40 €
Poulet strogonoff 2 parts 13,40 €
Quiche au poulet et légumes de saison 1 part 3,00 €
Riz Basmati 1 part 2,00 €
Rougail saucisses poulet 2 parts 12,80 €
Semoule aux épices du monde 1 part 1,30 €
Tartiflette au reblochon et saucisse de poulet au comté 1 part 8,40 €
Tartine aux 3 fromages 3,00 €
Tartine façon pizza 3,00 €
Poisson - La Pisciculture de Lussais Livraison Semaine paire, Conserverie la Lumineuse de l'Ile d'Oléron
Brandade 350 g 7,95 € 22.71 € /kg
Croûton à l'ail 80 g 1,95 € 24.38 € /kg
Filet de truite fraîche 2 x 200 g 12,10 € 30.20 € /kg
Filet de truite fumée 200 g 10,50 € 52.50 € /kg
Mousse de crabe à la tomate 120 g 5,30 € 44.17 € /kg
Mousse de foie de lotte 120 g 4,60 € 38.33 € /kg
Mousse de homard au cognac 120 g 6,20 € 51.67 € /kg
Mousse de langoustine au pineau 120 g 6,20 € 51.67 € /kg
Mousse de st Jacques au wisky 120 g 6,20 € 51.67 € /kg
Oeufs de truite 90 g 9,40 € 104.44 € /kg
Ragout de seiche 350 g 9,50 € 27.15 € /kg
Rillettes aux 2 saumons 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de chien au curry 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de dorade aux olives vertes 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de maigre au citron confit 120 g 6,20 € 51.67 € /kg
Rillettes de merlu au chorizo 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de mulet à la graine de moutarde 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de rouget à la tomate 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de sardines nature 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de sardines à l'escabèche 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de thon au poivre vert 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Rillettes de thon aux piments d'Espelette 120 g 4,70 € 39.17 € /kg
Soupe de langoustine 770 g 5,30 € 6.88 € /kg
Soupe de poissons 770 g 4,80 € 6.23 € /kg
Tarama 90 g 4,20 € 46.67 € /kg
Raclette - Charcuterie La Rosette des prés à Fenioux et La Ferme Elizaldia des Hautes Pyrénnées, Fromage Coopérative Plasne Barretaine et maison Aumand
Formule Bambin : CHARCUTERIE Jambon de Poulet, Jambon Blanc, Saucisson ail, Lomo, Rosette, FROMAGE Raclette 100g fromage 100g viande 4,50 €
Formule Complète aux 2 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3) 180g fromage 180g viande 8,00 €
Formule Complète aux 5 fromages : CHARCUTERIE Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivre vert, Moutarde 180g fromage 180g viande 8,00 €
Formule Sans Andouille aux 2 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (2/3), Morbier (1/3) 180g fromage 180g viande 8,00 €
Formule Sans Andouille aux 5 fromages : CHARCUTERIE Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo FROMAGE Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivre vert, Moutarde 180g fromage 180g viande 8,00 €
Raclette Plateau 5 fromages : Raclette (moitié), Morbier, Ail des Ours, Poivr vert, Moutarde 180 g /personne 3,25 € 17.90 € /kg
Raclette Plateau CHARCUTERIE : Andouille, Jambons de Poulet, de Bayonne, Vendée et Blanc, Saucisson ail, Bacon, Lomo, Coppa, Rosette, Chorizo 180g viande 4,90 € 26.90 € /kg
Raclette fromage nature tranché 180 g /personne 3,25 € 17.90 € /kg
Vache Parthenaise - Groupe d'Eleveurs 79 ELVEA - Livraison semaine impaire - Vous pouvez composer une caissette de 5kg à partir des produits détaillés, et vous profiterez d'une remise de 10%
Basse côte 500 g 9,60 € 19.10 € /kg
Bavette d'aloyau 300 g 6,20 € 20.60 € /kg
Bourguignon 600 g 9,50 € 15.80 € /kg
Brochette 2 kg 43,80 € 21.90 € /kg
Côte 1.800 kg 61,60 € 34.20 € /kg
Entrecôte 300 g 10,30 € 34.20 € /kg
Faux filet 300 g 8,70 € 28.70 € /kg
Fondue 1 kg 25,90 € 25.90 € /kg
Hampe 300 g 6,20 € 20.60 € /kg
Jarret avec os 800 g 12,70 € 15.80 € /kg
Joue /2 0,00 € 21.90 € /kg
Langue 1.8 kg 31,90 € 17.70 € /kg
Onglet 300g 6,20 € 20.60 € /kg
Pavé de Rumsteak 300g (/2) 6,60 € 21.90 € /kg
Plat de côte 1 kg 15,80 € 15.80 € /kg
Queue - 0,00 € - € /kg
Rôti dans le filet 150 g / personne 5,25 € 35.00 € /kg
Rôti tende tranche ou Rumsteak 150 g / personne 3,50 € 23.20 € /kg
Steak 300 g 6,20 € 20.60 € /kg
Steak haché de Vache Charolaise 300g (/2) 5,20 € 17.20 € /kg
Tournedos filet 300g (/2) 10,50 € 35.00 € /kg
Veau élevé sous la mère - Groupe d'Eleveurs 79 ELVEA - Livraison semaine impaire - Vous pouvez composer une caissette de 5kg à partir des produits détaillés, et vous profiterez d'une remise de 10%
Blanquette 600g 13,20 € 21.90 € /kg
Côtes 400g (/2) 8,80 € 21.90 € /kg
Escalopes 300g (/2) 6,60 € 21.90 € /kg
Osso bucco 900 g 19,80 € 21.90 € /kg
Rôti Filet de Veau 150g /personne 4,10 € 27.30 € /kg
Rôti de Veau 150g /personne 3,30 € 21.90 € /kg
Volailles, Pigeon, Lapin - Nature Gâtine / Ferme Cardineau / Ferme Château Neuf
Aiguillette de poulet 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Aileron poulet /4 3,20 € 9.90 € /kg
Boudin blanc de poulet 140 g 3,60 € 25.90 € /kg
Brochette (à préparer) poulet marinée ail et fines herbes 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Brochette (à préparer) poulet marinée coco curry 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Brochette (à préparer) poulet marinée indienne 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Brochette (à préparer) poulet marinée thym citron 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Brochette (à préparer) poulet provençale 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Caissette 30 Saucisses / 1.8 kg Emincés (date à définir) Remise de 10% sur le détail 5 kg 99,00 € 19.71 € /kg
Caissette 4 Cuisses / 4 Filets / 30 Saucisses (date à définir) 5 kg 87,00 € remise de 10% sur le détail
Caissette Cuisse / Filet (date à définir) 5 kg 77,00 € remise de 10% sur le détail
Caissette Cuisses, environ 12 (date à définir) Remise de 10% sur le détail 5 kg 65,00 € 12.51 € /kg
Caissette Filets, environ 22 (date à définir) Remise de 10% sur le détail 5 kg 90,00 € 17.91 € /kg
Caissette Saucisses au choix (date à définir) Remise de 10% sur le détail 5 kg 99,00 € 19.71 € /kg
Coq 2.700 kg 26,75 € 9.90 € /kg
Cuisse pintade 260 g 4,65 € 17.90 € /kg
Cuisse poulet 390 g 5,45 € 13.90 € /kg
Cuisse poulet coupée en 2 390 g 5,45 € 13.90 € /kg
Emincé poulet marinée fines herbes 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Emincé poulet marinée indienne 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Emincé poulet marinée thym citron 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Escalope poulet (sans peau) 170 g 3,75 € 21.90 € /kg
Farce automne 400g 8,80 € 21.90 € /kg
Farce forestière 400 g 8,80 € 21.90 € /kg
Farce à tomate poulet ail persil 100 g 2,20 € 21.90 € /kg
Filet poulet (avec peau) 250 g 5,00 € 19.90 € /kg
Foie de volailles frais 500 g 4,95 € 9.90 € /kg
Gésiers de volailles frais 500 g 4,95 € 9.90 € /kg
Haché poulet ail persil 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet basque 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet coco curry 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet comté 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet forestier 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet merguez 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haché poulet nature 150 g 3,30 € 21.90 € /kg
Haut cuisse 180 g 2,95 € 16.30 € /kg
Jambon de poulet basque 100 g 2,59 € 25.90 € /kg
Jambon de poulet nature 100 g 2,59 € 25.90 € /kg
Jambon de poulet à l'ail 100 g 2,59 € 25.90 € /kg
Lapin (semaine impaire) 1.8 kg 28,10 € 15.60 € /kg
Lapine (semaine impaire) 3.0 kg 23,40 € 7.80 € /kg
Merguez poulet 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Nem poulet basque 1 un 1,60 €
Nem poulet coco curry 1 un 1,60 €
Nem poulet colombo 1 un 1,60 €
Nem poulet comté 1 un 1,60 €
Paupiette poulet forestière 180 g 4,30 € 23.90 € /kg
Paupiette poulet nature 180 g 4,30 € 23.90 € /kg
Pigeon désossé /1 7,00 € 28.40 € /kg
Pilon 0.200 kg 2,30 € 11.30 € /kg
Pintade 1.800 kg 20,34 € 11.30 € /kg
Poulet gros 2.400 kg 23,76 € 9.90 € /kg
Poulet gros découpé 2.400 kg 23,76 € 9.90 € /kg
Poulet gros découpé en crapaudine 2.400 kg 23,76 € 9.90 € /kg
Poulet gros découpé à la Guylain 2.400 kg 23,76 € 9.90 € /kg
Poulet gros en 2 2.400 kg 23,76 € 9.90 € /kg
Poulet moyen 2.100 kg 20,79 € 9.90 € /kg
Poulet moyen découpé 2.100 kg 20,79 € 9.90 € /kg
Poulet moyen découpé en crapaudine 2.100 kg 20,79 € 9.90 € /kg
Poulet moyen découpé à la Guylain 2.100 kg 20,79 € 9.90 € /kg
Poulet petit 1.800 kg 17,82 € 9.90 € /kg
Pâté de Pâques 150 g 3,90 € 25.90 € /kg
Rillettes 100% volaille à la coupe 100 g 2,59 € 25.90 € /kg
Rôti de Poulet, bacon raclette 220 g 4,82 € 21.90 € /kg
Rôti de Poulet, chorizo beurre aillé 220 g 4,82 € 21.90 € /kg
Rôti de Poulet, chèvre miel 220 g 4,82 € 21.90 € /kg
Samoussa poulet 1 un 1,60 €
Samoussa poulet forestier 1 un 1,60 €
Samoussa poulet raisin 1 un 1,60 €
Saucisse poulet basque 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Saucisse poulet coco curry 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Saucisse poulet comté 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Saucisse poulet forestière 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Saucisse poulet herbes 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Saucisse poulet nature 80 g 1,75 € 21.90 € /kg
Suprême pintade 260 g 4,10 € 19.60 € /kg
Suprême poulet 180 g 3,22 € 17.90 € /kg
Terrine 100% volaille à la coupe 100 g 2,19 € 21.90 € /kg